Легко ли есть в Сеуле в одиночестве? Поначалу еда в одиночестве может показаться немного пугающей, особенно учитывая, что многие традиционные блюда предназначены для совместного употребления. Тем не менее, с ростом популярности... «хонбап» (혼밥 — еда в одиночестве), все больше ресторанов становятся ориентированными на посетителей, которые едят в одиночку, и как только вы узнаете, куда идти, например, в лапшичные, закусочные или рестораны, где можно пообедать в одиночестве, вам будет гораздо проще насладиться едой, не чувствуя себя неловко. Вот подробное руководство, которое поможет вам найти Рестораны в Сеуле, подходящие для посещения в одиночкуа также практические советы, чтобы вы могли есть с уверенностью, без неловких моментов!
Какие рестораны в Сеуле лучше всего подходят для тех, кто предпочитает ужинать в одиночку?
Дамсот
- Адрес: 21-3 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Сеул
- Часы работы: 11:00–3:30, 5:00–8:30 (ежедневно)
- Телефон: + 82 2-766 7277-
- Ценовой диапазон: 10 000–20 000 вон с человека.
Он известен сотбап (Корейский рис в горшочке), где каждый получает свой собственный набор с добавками, такими как говядина, угорь или грибы, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы делиться или делать неловкий заказ. В целом, обстановка немного более продуманная, чем в обычных заведениях, но при этом достаточно расслабленная, чтобы еда в одиночестве не казалась неуместной.
Он расположен в районе Иксон-дон, поэтому его легко посетить во время осмотра достопримечательностей. В часы пик здесь бывает многолюдно, поэтому, если вы придете немного раньше или позже, вам не придется ждать.
Хонгоджиб
- Адрес: 1 Donggyo-ro 30-gil, Мапо-гу, Сеул.
- Часы работы: с 11:30 до 10:00 (ежедневно)
- Ценовой диапазон: 10 000–20 000 вон с человека.
Если вы хотите попробовать корейское барбекю в одиночестве (что обычно является самой сложной частью ужина в одиночку), Hongojib — один из лучших вариантов в Сеуле. В отличие от традиционных заведений барбекю, где требуется как минимум две порции, Hongojib создан для тех, кто обедает в одиночку, с индивидуальными зонами для жарки и удобной системой заказа. Вы можете наслаждаться своей порцией свинины или говядины, не чувствуя себя неловко, а такая организация делает весь процесс гораздо комфортнее, даже если вы впервые едите барбекю в одиночку.
Он расположен в таких районах, как Хондэ и Мёндон, поэтому его легко вписать в свой маршрут. Атмосфера здесь непринужденная и эффективная, а благодаря киоскам самообслуживания и отдельным местам для сидения вам не нужно много общаться с посетителями.
Присоединяйтесь к барбекю-туру с местными гидами!
Мёндон Кёджа
- Адрес: 29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Сеул.
- Часы работы: с 10:30 до 9:00 (ежедневно)
- Телефон: + 82 2-776 5348-
Это давно существующее заведение славится своим кальгуксу (супом с лапшой, нарезанной ножом) и пельменями, а его очень простое меню позволяет быстро и легко сделать заказ. Поскольку все блюда подаются порционно, а темп обслуживания быстрый, здесь вполне комфортно есть в одиночестве, даже в часы пик.
В ресторане придерживаются простого подхода, предлагая всего несколько фирменных блюд, но именно поэтому он так хорошо подходит для тех, кто обедает в одиночестве — не нужно много думать, просто садитесь, делайте заказ и ешьте. Обслуживание быстрое, места часто делят между собой, и большинство посетителей не задерживаются надолго, поэтому никакого давления нет.
Манпхён Удон
- Адрес: B1, 25 Джандари-ро 6-гиль, Мапо-гу, Сеул
- Часы работы: 11:00 - 9:00
- Телефон: + 82 2-324 7801-
Если вы ищете что-то очень доступное и непритязательное, Manpyeong Udon Hongdae — отличное место для ужина в одиночку в Сеуле. В этом небольшом заведении подают простые блюда из лапши и риса в токийском стиле по очень доступным ценам. Система заказа проста, порции индивидуальные, а общая атмосфера тихая и непринужденная, так что вы можете просто поесть и уйти без всякого давления. В меню есть такие блюда, как удон, донбури и карри, все подается быстро и качественно.
Сада Гимбап
- Адрес: B1, 44 Myeongdong 3-gil, Jung-gu, Сеул
- Часы работы: 24 часа
- Телефон: + 82 2-318 3185-
Эта сеть ресторанов быстрого питания известна своей простой корейской кухней, включающей кимбап, рамен, ттокпокки и блюда из риса, которые подаются порционно. Она особенно удобна, когда нужно быстро перекусить в любое время дня, поскольку многие филиалы работают допоздна или даже круглосуточно, а меню достаточно обширное, чтобы вы всегда нашли что-нибудь по своему вкусу.
Отправьтесь на гастрономический тур по улицам Сеула с местным жителем!
Солсот
- Адрес: Самил-даэро 46 30-гиль, Чонногу, Сеул
- Часы работы: с 11:30 до 9:00 (ежедневно)
Если вы хотите чего-то более сытного, чем обычные быстрые перекусы, ресторан Solsot Pot Rice House в Сеуле — хороший вариант. Он специализируется на... сотбап (Корейский рис в горшочке), с более сытными вариантами, такими как стейк, угорь и морепродукты, которые больше напоминают полноценный, сытный обед, чем легкий перекус. Порции щедрые, а хрустящий рис на дне добавляет дополнительную текстуру, что делает блюдо более интересным и достойным внимания.
Лодка Шабу
- Адрес: Магазин NC Gangseo, 689 Deungchon-dong, Кансогу, Сеул
- Телефон: + 82 2-2667 9531-
Если вы хотите чего-то необычного, отличающегося от обычных заведений с рисом или лапшой, стоит попробовать Shabu Boat в Сеуле. Это ресторан в стиле хотпот, где каждому подают отдельный горшок, так что вы можете готовить мясо, овощи и лапшу так, как вам нравится. Интерьер чистый и простой.
1992 Ddeobap & Jjageuli Udon
- Адрес: Южная Корея, Сеул, район Чон, Мёндон 10-гиль, 17-1, 2 этаж
- Часы работы: с 11:00 до 21:00 (ежедневно)
Их основное внимание сосредоточено на деопбап (миски с рисом) и jjageuli«Дымббук джагеули» — густое, острое рагу с мясом, тофу и овощами. Фирменное блюдо «деумббук джагеули» особенно популярно — оно богато ингредиентами и предназначено для смешивания с рисом, что делает блюдо невероятно ароматным и слегка острым.
Помимо этого, меню довольно разнообразное, но при этом очень в стиле корейской домашней кухни: здесь есть рисовые миски со свининой гочуджан, рисовые миски с юкхо (тартаром из говядины), бибимбап из Чонджу и различные вариации тушеных блюд на основе сои или кимчи. Все блюда подаются в виде комплексного обеда с рисом, яйцом и гарнирами, поэтому создается ощущение полноценного обеда, а не просто одного блюда.
Менджи (멘지)
- Адрес: 8-й чемпионат мира по 11-гилю, Мапо-гу, Сеул, Южная Корея
- Часы работы: с 11:30 до 8:30 (закрыто по средам)
Если вы любите рамен, то это одно из тех мест, которые местные жители тихо и незаметно обожают. Menji славится своим насыщенным куриным бульоном (торипайтань), который получается сливочным и ароматным, но не таким тяжелым, как свиной рамен. Наиболее популярны рамен пайтан и острые варианты, а также здесь подают цукэмэн, если вам хочется макать лапшу в бульон.
Меню простое, но качественное — хорошая лапша, насыщенный бульон и добавки, такие как чашу и яйца всмятку, которые идеально сочетаются друг с другом. Это скорее чистый, сытный рамен, а не что-то слишком жирное или приторное, поэтому им легко наслаждаться в любое время.
Юкмонг 육몽
- Адрес: 19 Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- Часы работы: 11:30 – 1:00 (пт–вс), 11:30 – 00:00 (пн–чт)
В их меню основное внимание уделяется классическим видам мяса, таким как самгёпсаль (свиная грудинка), гальмаэгисаль и различные варианты говядины, приготовленные на углях для придания им дымного аромата. Также в меню есть дополнительные блюда, такие как жареные кишки, свиная шкурка и даже простые гарниры, которые отлично сочетаются с мясом, так что вы почувствуете себя как на настоящем корейском барбекю, но без лишних сложностей.
Людям здесь нравится то, что качество мяса отличное за свою цену, и все хорошо приправлено, но не пережарено. Нужно просто пожарить на гриле, завернуть в листья салата с чесноком и соусом — и все, просто, но очень вкусно.
Гукси-ва-Гаратток 국시와 가래떡
- Адрес: Сеул, Мапо-гу, Ваусан-ро 21-гиль 8 (B1)
- Часы работы: ~11:00 – 9:30
Это одно из тех неприметных студенческих заведений в Хондэ, куда люди постоянно возвращаются. В меню представлены простые корейские блюда, создающие ощущение домашнего уюта: лапша гуксу, острая лапша бибим и рисовые блюда, такие как жареная свинина с рисом.
В меню также есть блюда на основе ттокпокки, такие как ттокпокки, и некоторые классические корейские гарниры, так что это такое место, где можно просто взять все, чего вам захочется. Ничего особенного, но порции достаточные, а вкусы знакомые и приятные.
Как найти рестораны в Сеуле, подходящие для посещения в одиночку
Используйте правильные корейские ключевые слова (это ключевой момент):
Еда в одиночку (есть в одиночестве) 1 день (ресторан для посетителей, обедающих в одиночестве) 1 день (Разрешена одна порция)
→ Просто скопируйте и вставьте эти ссылки в Naver Map или Kakao Map, и вы мгновенно увидите места, подходящие для одиночного прохождения.
Для сужения поиска используйте сочетание слов «еда» и «один»:
혼밥 라멘 (рамен) · 혼밥 고기집 (Барбекю) · 1-е место (сябу-сябу) · 1 день 닭갈비
→ Очень полезно, если вы уже знаете, что хотите съесть.
Используйте Naver Maps вместо Google Maps.
→ больше местных отзывов, лучшие фильтры и гораздо более точная информация о корейских ресторанах
Попробуйте традиционные рынки, чтобы поесть без лишнего напряжения.
→ Такие места, как рынок Кванджан или рынок Манвон, идеально подходят — просто прогуляйтесь, закажите небольшие порции и ешьте в своем темпе.
Откройте для себя рыночные продукты в сопровождении местных гидов!
Заключительная мысль
В Сеуле можно отлично и без лишнего стресса поесть в одиночку, если знать, куда идти. Здесь множество раменных, барбекю-ресторанов, закусочных и даже традиционных рынков, где рады посетителям в одиночку. Просто поищите место, используя корейские ключевые слова, обратите внимание на блюда в индивидуальной порции и не стесняйтесь исследовать — вы можете сами найти одни из лучших скрытых жемчужин города.
Вам также может понравиться:
- 15 вегетарианских ресторанов в Сеуле
- Официальные халяль-сертифицированные рестораны в Сеуле
- Лучшие кафе и рестораны Сеула Forest Cafe Street
- Горячие места Синдандона: кафе, рестораны, пабы 신당동
