I migliori ristoranti coreani di pollo fritto di Seoul

Immagino tu abbia già sentito parlare di pollo fritto coreano e birra. Alla fine, l'amore coreano per il pollo e la birra ha fatto sì che la parola "ChiMaek" venisse registrata nel dizionario coreano ufficiale. Sta per pollo e maekju (birra). Ora, esaminiamo i migliori ristoranti coreani di pollo fritto e birra a Seoul. Personalmente, adoro mangiare Chimaek all'Hangang Riverside Park.

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Cos'è "Chimaec"?

Chimaek (치맥) è una combinazione coreana delle parole "pollo" (치킨) e "birra" (맥주). È una popolare combinazione di cibi e bevande in Corea del Sud ed è spesso gustata come spuntino o pasto. Chimaek è tipicamente fatto con pollo fritto e una birra leggera e rinfrescante. Si dice che la combinazione del pollo croccante e della birra fredda sia un abbinamento perfetto.

Chimaek è una delle tariffe più amate dai coreani ed è spesso gustata a casa, ma è anche un piatto popolare nei ristoranti e nei bar. Ci sono molti ristoranti chimaek in Corea del Sud, e alcuni di loro sono addirittura specializzati nel piatto. Chimaek è anche un alimento popolare in occasione di eventi sportivi e festival.

Se sei mai in Corea del Sud, assicurati di provare "chimaek". È una deliziosa e rinfrescante combinazione di cibi e bevande che sicuramente piacerà.

I migliori posti di pollo fritto coreano a Hongdae

Chicken & Curry Gun 치킨앤카레군

Pollo fritto coreano a Hongdae

Se hai intenzione di visitare Hongdae, questo posto sarebbe la scelta migliore per assaggiare Chimaek. Prima di tutto, questo ristorante Chimaek è il posto più alla moda di Seoul, Hongdae. Sarà facile da trovare perché è sulla principale via dello shopping di Hongdae. 치킨앤카레군 (Chicken & Curry Gun) è un ristorante di pollo fritto coreano a Hongdae specializzato in pollo fritto in stile coreano e vari contorni.

Goon di pollo al curry
Pollo al Curry Goon (fonte: Instagram ufficiale)

Se vuoi stuzzicare le tue papille gustative con un nuovo sapore di pollo fritto, vai a Chicken Curry Goon. Innanzitutto, il piatto d'autore di questo ristorante è il Rose Chicken Curry. È la miscela perfetta di piccante e salato, con teneri pezzi di pollo in una salsa al curry ricca e saporita.

Oltre ai loro piatti a base di pollo, consigliamo il pollo alla soia all'aglio e il pollo alla torta di riso piccante. Il pollo di soia all'aglio è una delizia deliziosa con un perfetto equilibrio di aglio salato e sapori dolci di salsa di soia. Nel frattempo, il pollo con torta di riso piccante è un piatto unico che abbina il succoso pollo fritto con l'irresistibile spezia dei tteokbokki (torte di riso piccanti).

Menu di pollo e pistola al curry

E, naturalmente, cos'è un pasto senza qualcosa di rinfrescante da bere? Fortunatamente, questo ristorante ti ha coperto con varie birre e altre bevande rinfrescanti che completano perfettamente il tuo pasto. Che tu abbia voglia di una birra fresca e fresca o di un cocktail fruttato, qui ce n'è per tutti i gusti.

Il pollo gioco | Hongdae Branch 더 플레이 치킨

Se sei un appassionato di sport, questo posto merita sicuramente una visita a Hongdae. Dal momento in cui entri, ti sentirai energizzato e sollevato dalle insegne al neon e dai diversi interni a tema sportivo. Inoltre, viene fornita una base perfetta per godersi un gioco sportivo completo con delizioso pollo e birra.

Il Play Chicken offre un'ampia varietà di piatti a base di pollo, tutti realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. I piatti più apprezzati sono l'originale pollo fritto, il pollo condito e il pollo alla salsa di soia.

Oltre al pollo, The Play Chicken offre anche una vasta gamma di piatti di accompagnamento, tra cui zuppa di pesce piccante, noodles, tteokbokki e patate con panna acida. Questi deliziosi contorni completano perfettamente il pollo, mentre i tteokbokki e le palline di formaggio offrono un gusto saporito e irresistibile.

  • Indirizzo: 201 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seul
  • Orari di apertura: 5:2 – XNUMX:XNUMX

Pollo In Cucina 치킨인더키친

Pollo in cucina (fonte: Instagram ufficiale)

Ti consigliamo Chicken in the Kitchen a Hongdae se vuoi un pollo di alta qualità. Questo è il primo negozio aperto a Hongdae ed è diventato un franchising globale grazie al passaparola. Programmi TV come "Food X file" e "Channel A" sono stati presentati qui, guadagnando sempre più popolarità. Sono orgogliosi di usare ricette sane, erbe e cibi naturali per tirare fuori il meglio dai polli. Inoltre, servono spaghetti, pizza, tteokbokki, ades e grandi anelli di cipolla!

Il menu di Chicken in the Kitchen è simpiacevole ma soddisfacente, con il pollo fritto come attrazione principale. Il pollo è croccante all'esterno e succoso all'interno ed è disponibile in vari gusti e salse per tutti i gusti. Consigliamo vivamente di provare il pollo all'aglio di soia, ricoperto da una deliziosa salsa a base di salsa di soia, aglio e altre spezie. Un'altra voce di menu assolutamente da provare è il pollo piccante, ricoperto da una salsa piccante a base di peperoncino e altri condimenti.

Oltre al cibo delizioso, il ristorante offre anche un'ottima selezione di birre che si abbinano perfettamente al pollo. Un altro punto forte del ristorante è lo chef amichevole che parla un buon inglese ed è sempre pronto ad aiutarti a scegliere i migliori piatti e bevande per soddisfare le tue preferenze.

Noona-holdak Hongdae 누나홀닭-누구나 홀딱 반한 닭

Qui avrai un pollo fritto eccezionale con una miscela unica di spezie che gli conferisce una crosta saporita e croccante. Il pollo è disponibile in una varietà di sapori, tra cui originale, aglio di soia e piccante, e viene servito con una varietà di condimenti, come formaggio, verdure e aglio.

(Fonte: Instagram ufficiale)

Se stai cercando di stare fuori tutta la notte, ti consigliamo il ristorante di pollo Noona-hol-dak. L'atmosfera del ristorante è perfetta per chimaek e il menu è in inglese, cinese e giapponese. Non solo hanno pollo fritto, ma servono anche piatti di hamburger di pollo fai-da-te, fajitas, pollo al forno e varie zuppe.

누나홀닭 è una destinazione popolare sia per la gente del posto che per i turisti. È stato elogiato per il suo cibo delizioso, il servizio cordiale e i prezzi accessibili. Se stai cercando un assaggio di pollo fritto coreano e birra, questo è il posto dove andare.

  • Indirizzo: 129 Eoulmadangro Mapo-gu, Seoul (Situato vicino alla stazione Hongik University tra i vicoli secondari dell'uscita 8 o 9)
  • Telefono: 02) 332-6663
  • Orario di apertura: 12:3 – XNUMX:XNUMX

OUTDARK Hongdae Branch 아웃닥

Fuori buio a Hongdae
Fuori buio a Hongdae

OUTDARK Hongdae Branch offre vari stili di servizio per soddisfare tutti i gusti, e il pollo lo è simpiega incredibile. È croccante e croccante all'esterno ma morbido e succoso all'interno, per un pasto davvero soddisfacente.

Se non sei sicuro di cosa ordinare, ti consigliamo vivamente di provare il loro pollo fritto con un contorno di patatine fritte e bastoncini di formaggio fritto. È un pasto soddisfacente che colpisce tutti i punti giusti. E se ti senti avventuroso, prova il loro pollo piccante per un po' di calcio. Le porzioni sono abbastanza generose, assicurando che tutti a tavola se ne vadano soddisfatti.

Nonostante la sua popolarità, OUTDARK Hongdae Branch offre prezzi molto ragionevoli, rendendolo un'ottima opzione per cenare fuori senza spendere una fortuna. Tuttavia, preparati a una breve attesa, poiché il ristorante è spesso pieno di commensali. Inoltre, il menu è in inglese, quindi non avrai problemi a ordinare anche se non parli coreano.

I migliori posti di pollo fritto coreano in Myeongdong

BHC Beerzone (filiale di Myeongdong)

Pollo fritto coreano a Myeongdong
Fried Chicken Street a Myeongdong

BHC è una delle più famose catene di pollo fritto coreano e la filiale BHC Myeongdong è un gioiello culinario noto per il suo irresistibile pollo fritto. Con un'atmosfera vivace e un personale cordiale, è il posto perfetto per concedersi un pollo croccante e saporito cucinato alla perfezione. Il menu numero 1 di BHC è Chihao, un pollo fritto croccante e speziato in stile cinese e Bburingkle (un pollo fritto croccante con salsa di formaggio).

Oltre al loro famoso pollo, BHC offre una vasta gamma di deliziosi contorni come zuppa di pesce piccante, noodles, tteokbokki e patate alla panna acida, offrendo un'esperienza culinaria completa e soddisfacente per gli amanti del cibo a Seoul. Hanno un elenco di menu in inglese, cinese e giapponese perché Myeongdong è un punto caldo per i turisti stranieri. Inoltre, sai che Myeongdong è il posto giusto per Chimaek perché hanno coreano Fried Chicken Restaurants Street. 

  • Indirizzo: 21, Myeongdong 7-gil, Junggu, Seul
  • Orario di apertura: 1:1 – XNUMX:XNUMX

Oppa Dak 오븐에 빠진 닭

Oppa Dak a Myeongdong

Il ristorante di pollo Oppa Dak serve una versione più salutare del pollo poiché è cotto al forno ad alta temperatura per mantenere l'esterno croccante e l'interno succoso. Oppa Dak è rinomato per il suo delizioso pollo fritto in stile coreano, preparato con un perfetto equilibrio di croccantezza e tenerezza. Ogni pezzo è generosamente ricoperto da una salsa saporita che lascerà le tue papille gustative danzare di gioia.

Ti suggeriamo di prendere la metà e la metà in modo da poter provare diversi gusti di pollo conditi con varie spezie ed erbe aromatiche. La birra costa circa 5,000 won e un pollo è per circa 2-3 persone. Il menu del ristorante ha anche l'inglese, quindi ordinare non dovrebbe essere troppo difficile. 

  • Indirizzo: 21 Myeongdong 7-gil, Euljiro 2 (i) -ga, Jung-gu, Seoul (Situato sulla linea 4, uscita 8 della stazione di Myeongdong)
  • Orario di apertura: 11:30 – 3:XNUMX 
  • Telefono: + 82 2 3789 5892

Pollo Puradak Ramo di Myeongdong 푸라닭

Pollo Puradak a Myeongdong

Puradak Chicken si incontra spesso nel marketing come un marchio di pollo di lusso come "Prada" con condimento nero caratteristico. 😆 La più grande differenza di questo pollo fritto sta nel suo metodo di cottura e condimento unici. A differenza del tradizionale pollo fritto, il pollo Puradak viene cucinato utilizzando una tecnica di doppia frittura. Il pollo viene prima fritto a una temperatura più bassa per cuocerlo a fondo e rimuovere l'olio in eccesso. Quindi, subisce un secondo giro di frittura a una temperatura più elevata per ottenere un esterno croccante e dorato.

In termini di condimento, il pollo Puradak è tipicamente ricoperto da una speciale miscela di spezie ed erbe aromatiche, che gli conferiscono un gusto distinto e saporito. La miscela di condimento include spesso ingredienti come aglio, zenzero, pepe e altre spezie segrete, creando un profilo saporito e aromatico che lo distingue dal normale pollo fritto.

Il risultato è un piatto appetitoso con uno strato esterno croccante e carne tenera e succosa all'interno, completato da una stuzzicante combinazione di sapori. Il pollo Puradak ha guadagnato popolarità per la sua tecnica di cottura unica e il condimento saporito, rendendolo assolutamente da provare per gli appassionati di pollo fritto che cercano qualcosa di diverso e memorabile.

  • Indirizzo: 21, Myeongdong 7-gil, Junggu, Seul
  • Apri ore: 12:11 - 20:XNUMX
  • Telefono: + 82 2-310-9207

Chir Chir 치르치르

Questa famosa catena di pollo fritto coreano ha diverse sedi in tutta Seoul, inclusa una a Euljiro. Il loro piatto d'autore è il "Garlicky Chicken", un pollo fritto croccante ricoperto da una generosa quantità di salsa all'aglio. Hanno anche una varietà di altri sapori, come il "pollo arrosto piccante al barbecue", il "pollo al burro al miele" e il "pollo fritto croccante originale".

Chir Chir - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Pollo Chir Chir (fonte: chirchir.net)

Oltre al pollo, offrono anche vari contorni e antipasti come patatine fritte, anelli di cipolla e gamberi fritti. Il ristorante ha un'atmosfera informale e moderna, che lo rende un luogo ideale per un pasto con gli amici o la famiglia.

I migliori posti di pollo fritto coreano in Gangnam

Kyochon Chicken Gangnam Branch 교촌치킨

Kyochon è ben noto come uno dei migliori marchi coreani di pollo fritto ed è una tappa obbligata per gli amanti del pollo. Il pollo Kyochon ha 5 tipi di pollo fritto: miele, salsa di soia, aglio, piccante, metà e metà e Soonsal che è pollo fritto disossato. Una delle voci di menu più vendute è il loro caratteristico pollo fritto originale con una base di salsa di soia. Conosciuto per il suo esterno croccante e la carne succosa, l'originale pollo fritto è diventato uno dei preferiti dai clienti.

(Fonte: Pollo Kyochon Instagram ufficiale)

Inoltre, anche il pollo fritto piccante di Kyochon è molto popolare, offrendo un delizioso tocco di calore e sapore. Queste due opzioni sono spesso le scelte migliori per i clienti che cercano articoli bestseller su Kyochon.

  • Indirizzo: 11, Gangnamdaero 98-gil, Gangnamgu, Seul
  • Orario di apertura: 10:04 – 50:XNUMX
  • Telefono: 02-596-0909

Pollo Kkanbu Sinsa Garosu Ramo 깐부치킨

Pollo fritto coreano a Gangnam
Il miglior pollo fritto coreano a Garosu-gil

Il pollo Kkanbu è noto per il suo condimento unico e saporito. Tipicamente presenta pollo fritto croccante ricoperto da una deliziosa salsa composta da una combinazione di ingredienti salati, dolci e piccanti. Le voci di menu più popolari del pollo Kkanbu sono il pollo alla soia e all'aglio, il pollo alla neve calda, il pollo della vecchia scuola e il pollo disossato con Tteok-bo-kki (torte di riso piccanti coreane).

Menu di pollo Kkanbu

La filiale Kkanbu Chicken Sinsa è un ampio ambiente in stile ristorante che si estende su 130 metri quadrati. Con 60 posti a sedere e una terrazza all'aperto, offre uno spazio ottimale anche per riunioni di gruppo.

Se hai intenzione di andare a Garosu-gil per fare shopping e fare un salto tra i caffè durante il giorno, in seguito ti consiglio vivamente di andare al Jamwon Hangang Riverside Park con una scatola di pollo Kkanbu. Per godersi il fiume Hangang, tutto ciò che serve è una coperta da picnic, pollo fritto, birra e un amico. Il lungofiume è vicino a Garosu-gil ed è stato sviluppato in modo tale da poter essere facilmente utilizzato dalle persone. È un buon posto per godersi la vista notturna del fiume Hangang e dello skyline di Seoul. Ora sei pronto per una festa di pollo super croccante, tenero e saporito a Seoul!

  • Indirizzo: 12, Apgujeong-ro 14-gil, Gangnamgu, Seul
  • Orario di apertura: 3:12 – XNUMX:XNUMX
  • Telefono: 02-3445-3344

Mad Fry Chicken 매드후라이치킨

Ramo di Mad Fry Chicken Seonneung

Il ristorante Mad Fry Chicken è un luogo dove puoi gustare non solo pollo ma anche pizza, pasta e varie birre artigianali in un lussuoso interno in stile europeo. La pelle croccante con carne umida e salse speciali sono ciò che contraddistingue questo ristorante di pollo. Aperto fino alle 2 del mattino, molte persone vengono qui a mangiare Chi-maek.

Menù di Mad Fry Chicken

Consigliamo il pollo fritto originale e se vuoi provare qualcosa di nuovo, ti consigliamo il pollo fritto di soia all'aglio. L'originale pollo fritto viene marinato con aglio e salsa di soia portando un gusto dolce e salato che tutti amano.

  • Indirizzo: 519 Seonneung-ro, Gangnam-gu, Seul
  • Orario di apertura: 3:XNUMX – 2 AM
  • Telefono: + 82 2-3453-1005

Kkoggeuldalg 꼭그닭

Se stai cercando un ristorante di pollo fusion nella strada del cibo di Gangnam, ti consigliamo di mangiare a Kkoggeuldalg. Il nome Kkoggeuldalg significa "Deve essere QUEL pollo". Sono fiduciosi nel loro cibo e nella birra artigianale e sono specializzati in pollo fritto fino a renderlo più croccante. Il pollo viene tipicamente servito con una varietà di salse da immersione, come salsa di soia, salsa all'aglio e salsa piccante.

Kkoggeuldalg - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Kkoggeuldalg (fonte: @aftermeals_1kancho)

Inoltre, il piatto più popolare è il pollo al piatto speciale con pane alla crema di mozzarella. Il pollo è ricoperto di farina di riso e la salsa per il pane è fatta con pomodori italiani e mozzarella americana. È visivamente piacevole oltre che delizioso. Inoltre, se stai cercando qualcosa di leggero, hanno anche pollo croccante, miele, aglio e salsa chili.

La birra artigianale di Kkoggeuldalg

Consiglio vivamente questo posto agli amanti della birra, in quanto offrono una selezione di 20 diverse birre artigianali. Con la sua ampia varietà di birre artigianali, è un luogo perfetto per soddisfare le tue voglie di birra mentre ti godi i suoi unici piatti di pollo fusion!

Pollo Hyodo 효도치킨

Ciò che distingue Hyodo Chicken dagli altri ristoranti di pollo fritto è il banchan coreano, una selezione di piccoli contorni serviti con riso e zuppa che rendono l'esperienza culinaria davvero unica

pollo hyodo - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Pollo Hyodo (fonte: Instagram ufficiale)

Uno dei piatti di spicco di Hyodo Chicken è il pollo fritto ricoperto di myeolchi bokkeum, una deliziosa miscela saltata in padella di acciughe essiccate e peperoni verdi. Il banchan aggiunge un sapore e una consistenza unici al già appetitoso pollo fritto. Per chi ama il cibo piccante, Hyodo Chicken serve un piatto speziato ricoperto di radici di loto fritte. Il pollo fritto piccante del ristorante ricoperto di salsa gochujang, una pasta di peperoncino fermentata, è un altro piatto da provare per chi cerca sapori audaci.

Due Due Pollo Fritto 둘둘치킨

Due due pollo - uno strano i migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Two Two Chicken (fonte: @janieme911)

Al Two Two Chicken, noto anche come Dul Dul Chicken, puoi concederti alcuni dei migliori polli e birra di Gangnam, Seoul. Con oltre un centinaio di filiali, Two Two Chicken è da oltre 30 anni uno dei preferiti tra gente del posto e turisti. Il ristorante offre una varietà di sapori per il suo pollo fritto e condito, tra cui soia, soia piccante e teriyaki, tra gli altri. Puoi anche ordinare una porzione mezza e mezza se vuoi provare due diversi gusti di pollo. E, per accompagnare il tuo delizioso pollo, il ristorante offre anche opzioni di birra convenienti.

Oltre al cibo delizioso, Two Two Chicken è anche un ottimo posto per rilassarsi e distendersi. I proprietari sono cordiali e accoglienti, nonostante non parlino molto inglese. Tuttavia, il menu è disponibile in inglese e lo staff è lieto di comunicare tramite traduzione. Quindi, la lingua non è un ostacolo per godersi l'appetitoso pollo fritto e birra.

I migliori posti di pollo fritto coreano in Jogno

Gyeyeolsa 계열사

Gyeyeolsa - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Gyeyeolsa (fonte: @gye_yeol_sa_)

Se sei un fan del pollo fritto e ti capita di essere a Jongno, Seoul, allora devi provare Gyeyeolsa. La caratteristica distintiva di Gyeyeolsa è senza dubbio la qualità del pollo che servono. Il pollo è così tenero e succoso all'interno, ma ancora perfettamente croccante e leggero all'esterno. E la pastella ha lo spessore giusto, non troppo denso e pastoso, ma abbastanza da dargli uno scricchiolio soddisfacente ad ogni boccone. 

Oltre al pollo, sono altamente raccomandati anche i loro golbaengi (lumache di mare) e tteokbokki (dolci di riso piccanti). Ma attenzione: il ristorante tende ad essere affollato rapidamente, quindi è meglio arrivare presto se possibile. 

  • Indirizzo: 258-3 부암동 Jongno-gu, Seul
  • Orario di apertura: 12:11 – 30:12 dal mercoledì alla domenica | Martedì dalle 9:30 alle XNUMX:XNUMX | lunedì chiuso
  • Telefono: + 82 2-391-3566

Pollo di Kkong 꽁스치킨

Kong's Chicken & Beer è il luogo ideale per gustare deliziosi pollo fritto coreano e birra a Jongno, Seoul. È un luogo tranquillo e rilassato dove puoi rilassarti e goderti il ​​tuo pasto e le tue bevande in un ambiente confortevole. Che tu stia incontrando gli amici, trascorrendo un appuntamento serale informale o mangiando un boccone da solo, Kong's Chicken & Beer offre un ambiente accogliente.

Kong's Chicken & Beer - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Kong's Chicken & Beer (fonte: @main21c)

Come suggerisce il nome, il ristorante è noto per il suo pollo fritto croccante e la birra rinfrescante. Kong's Chicken & Beer è orgoglioso di utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità in tutti i suoi piatti, incluso il suo caratteristico pollo fritto, che viene fritto due volte per una maggiore croccantezza.

Oltre al classico pollo fritto, Kong offre una varietà di piatti di pollo unici come pollo all'aglio, pollo con salsa di soia e pollo piccante. Il ristorante offre anche una vasta gamma di contorni coreani per accompagnare il pollo, tra cui ravanelli in salamoia, insalata di cavolo e patatine fritte di patate dolci. Inoltre, il personale è cordiale e parla un inglese eccellente.

Barun Chicken Jonggak 바른치킨 종각역점

Il Barun Chicken Jonggak è un famoso ristorante di pollo fritto a Jongno, Seoul, noto per i suoi simpollo semplice e delizioso. Se sei un fan del classico pollo fritto, non rimarrai deluso dal loro piatto d'autore, Barun Chicken. È perfettamente fritto alla perfezione croccante, con il condimento appena sufficiente per esaltare il sapore senza sopraffare.

Pollo Barun - uno dei migliori ristoranti coreani di pollo fritto
Barun Chicken Jonggak (fonte: Sito ufficiale)

Anche il loro pollo fritto al formaggio con torta di riso è assolutamente da provare per gli amanti del formaggio. Il pollo è ricoperto di formaggio fuso appiccicoso che completa perfettamente l'esterno fritto croccante. È una delizia decadente e deliziosa che soddisferà le tue voglie.

  • Indirizzo: 35 Insadong 3-gil, Jongno-gu, Seul
  • Orario di apertura: 3:11 – 30:1 nei giorni feriali | 11:XNUMX – XNUMX:XNUMX il sabato | chiuso la domenica
  • Telefono: + 82 2-722-7778

I migliori posti di pollo fritto coreano a Itaewon

Nekkid Wings 네키드윙즈

Se sei un appassionato di ali di pollo, Nekkid Wings a Itaewon è un posto da non perdere. Come suggerisce il nome, il ristorante è specializzato nel servire un'ampia varietà di deliziose ali di pollo. Offrono una gamma di deliziosi sapori di ala, tra cui bufalo classico, parmigiano all'aglio e mostarda di miele. Per qualcosa di un po 'più unico, prova i loro sapori di ispirazione asiatica come l'aglio di soia, il barbecue coreano o il peperoncino tailandese.

Ali di Nekkid (fonte: Sito ufficiale)

Oltre alle ali, Nekkid Wings offre anche una gamma di altri piatti che vale la pena provare, come le loro patatine fritte, mac e formaggio e jalapeno popper. Hanno anche un'ottima selezione di birre artigianali e cocktail per completare il tuo pasto. Inoltre, l'atmosfera del ristorante è rilassata e informale, con un'atmosfera alla moda e alla moda popolare tra i locali e gli espatriati. Il personale cordiale ha fornito un servizio eccellente e un ottimo inglese. 

  • Indirizzo: 34-8, Yongsan-gu, Seul
  • Orario di apertura: 4:30 - 11:11 dal lunedì al giovedì | 30:3 – 30:4 e 30:11 – XNUMX:XNUMX da venerdì a domenica
  • Telefono: + 82 70-4078-7411

Urla-O! Pollo 옐로치킨

L'urlo! Chicken, situato a Itaewon, offre il primo pollo fritto coreano halal in Corea. Il ristorante serve una varietà di opzioni di pollo, tra cui pollo fritto croccante, dolce e speziato, burro al miele e piccante. Oltre al tradizionale pollo fritto, Yell-O! Chicken offre anche crocchette di pollo, pollo popcorn e altro ancora. Che tu sia un fan del pollo croccante o piccante, c'è qualcosa per tutti a Yell-O! Pollo.

Urla-O! Pollo (fonte: Instagram ufficiale)

Inoltre, con l'ulteriore vantaggio di essere Halal, è un'ottima opzione per chi cerca ristoranti certificati Halal in Corea. Dare Yell-O! Prova il pollo e non te ne pentirai!

Le migliori marche di pollo fritto coreano

Pollo Kyochon 교촌치킨

Kyochon è un marchio di pollo fritto coreano che ha guadagnato una popolarità diffusa sia in Corea che a livello internazionale. È stata fondata nel 1991 a Gumi-si, Gyeongsangbuk-do, e da allora si è espansa in oltre 1,200 sedi in Corea e oltre 30 sedi internazionali.

Pollo Kyochon
Pollo Kyochon (fonte: Facebook ufficiale)

Il marchio è noto per il suo pollo alla salsa di soia, che viene marinato in uno speciale condimento di salsa di soia e fritto due volte per creare una consistenza croccante. Un'altra voce di menu popolare è il pollo originale al miele, che è ricoperto da un condimento di salsa di soia a base di miele per creare un sapore dolce e salato. Il pollo di Kyochon è anche meno grasso di altri marchi grazie alla loro tecnica unica di doppia frittura, che si traduce in una consistenza croccante senza olio eccessivo.

Ciò che distingue Kyochon è il suo impegno nell'utilizzare solo ingredienti freschi e naturali. Il loro pollo è privo di antibiotici e ormoni della crescita, garantendo ai clienti un cibo sano e di alta qualità. Inoltre, il loro pollo viene sempre tagliato a mano e preparato fresco su ordinazione, garantendo la migliore qualità e gusto.

BBQ 비비큐

BBQ
Pollo alla griglia (fonte: bbqchicken.com)

The BBQ è il marchio di pollo fritto coreano più famoso della Corea, noto per il suo sapore croccante e unico coreano. Fondata nel 1995, BBQ è diventata la scelta migliore per i clienti che apprezzano il meticoloso processo di preparazione che si traduce in una pelle di pollo super croccante. Il loro pollo alle olive dorate, fritto in olio d'oliva, è una voce di menu assolutamente da provare.

Grazie alla loro collaborazione di successo con la boy band K-pop, BTS, BBQ ha guadagnato un'immensa popolarità tra i clienti più giovani e i fan del K-pop. Con oltre 1,200 sedi in tutta la Corea del Sud, BBQ è facilmente accessibile ai clienti che cercano un'autentica e deliziosa esperienza di pollo fritto coreano.

BHC 비에이치씨

Pollo BHC
Pollo BHC (fonte: Sito ufficiale)

Il BHC, precedentemente chiamato Single Star Chicken o Byeol Hana Chicken, è un marchio di pollo fritto fondato in Corea del Sud nel 1997. Il suo menu unico e in continua evoluzione distingue BHC dagli altri ristoranti di pollo fritto. Offrono una gamma di piatti entusiasmanti e innovativi, tra cui il famoso pollo con salsa di soia all'aglio dolce e il pollo Bburinkle, un condimento magico in polvere e un piatto infuso di salsa che è diventato il preferito dai clienti.

Il marchio si è guadagnato una reputazione per il suo impegno nell'utilizzo di ingredienti di alta qualità e pollo appena preparato e tagliato a mano. Il marchio introduce spesso nuove voci di menu, che sono estremamente popolari tra i clienti, grazie ai loro sapori deliziosi e al loro tocco unico. È il secondo ristorante di pollo fritto più popolare in Corea dopo il barbecue.

Goobne Chicken 굽네 치킨

Pollo Gobne (fonte: Facebook ufficiale)

Questo è un marchio di pollo fritto sudcoreano fondato nel 2005. A differenza di altri ristoranti tradizionali di pollo fritto, Goobne utilizza un metodo di tostatura al forno anziché friggere. Ciò si traduce in un prodotto più sano e meno oleoso senza compromettere il gusto. Goobne è noto per il suo pollo delizioso, tenero e succoso.

Sono specializzati in pollo alla griglia e il loro piatto d'autore è il Goobne Original, che viene fornito con patatine fritte e un uovo fritto. Il loro Goobne Pepper Crunch, noto anche come GOCHU BASASAK, è un'altra voce di menu assolutamente da provare. È così popolare che ne viene venduto uno ogni secondo. Questo piatto differisce dal tradizionale pollo fritto in quanto è cotto al forno, conferendogli un esterno croccante e una consistenza simile a un biscotto.

Pollo alla messicana 멕시카나치킨

Pollo alla messicana
Pollo alla messicana (fonte: Sito ufficiale)

Questo famoso franchising di polli è iniziato come una piccola azienda a conduzione familiare 31 anni fa e ora vanta oltre 900 sedi in tutto il paese. Piuttosto che offrire un ampio menu, Mexicana si concentra sul perfezionamento dei suoi prodotti distintivi, tra cui il pollo al pepe piccante e il pollo stagionato, per garantire coerenza e qualità. Inoltre, il marchio ha introdotto piatti innovativi come Curry Woman, Pour-Spice Chicken e Coconut Loin Tenders che hanno rapidamente guadagnato popolarità tra i clienti di tutte le età.

Una delle ultime aggiunte di Mexicana è un piatto di pollo fritto creato utilizzando tecnologie avanzate come Vacuum-Tumbler e Injection, che è diventato un successo tra i clienti. Mexicana dà la priorità alla crescita dei suoi affiliati, consentendo al marchio di prosperare ed evolversi.

Cheogatjib 처갓집

Pollo Cheogatjib
Cheogatjib (fonte: Sito ufficiale)

Il Cheogajip è un famoso marchio specializzato in pollo yangnyeom, un pollo fritto condito dolce e piccante. Con oltre 30 anni di storia, il marchio "Cheogajip", che si traduce in "casa della suocera", suggerisce che il ristorante serve piatti cucinati in casa. Il marchio è diventato un nome familiare tra gli amanti del pollo fritto coreano grazie ai suoi ingredienti di alta qualità, alle ricette uniche e al servizio cordiale.

La voce di menu caratteristica del marchio è il supremo pollo yangnyeom, che presenta pollo fritto croccante ricoperto da una salsa dolce e speziata, piccante e saporita. Altri elementi popolari del menu includono il pollo in agrodolce dakgangjeong, che è fatto con bocconcini di pollo fritti e ricoperti di salsa agrodolce, e il mezzo pollo disossato, che presenta un mix di piccante e sapori di salsa di soia.

Pollo Kkanbu 깐부치킨

Pollo Kkanbu (fonte: Sito ufficiale)

Il pollo Kkanbu offre pollo delizioso e ben fritto con un buon equilibrio di sapori. Il loro pollo all'aglio di soia è assolutamente da provare; ha la giusta spezia per calciarlo. Il pollo è cucinato alla perfezione con pezzetti croccanti e carne tenera e succosa. Che tu abbia voglia di uno spuntino o di un pasto completo, Kkanbu Chicken è un'ottima scelta. Se stai cercando un nuovo posto per soddisfare le tue voglie di pollo, prova Kkanbu Chicken. Non rimarrai deluso dai loro deliziosi piatti a base di pollo.

Seul è il posto giusto se stai cercando la migliore combinazione di pollo fritto croccante e birra ghiacciata. Con così tante opzioni, speriamo che questo post possa aiutarti a scegliere il giusto ristorante di pollo fritto coreano da gustare. Se sei dell'umore giusto per il classico pollo piccante o vuoi provare qualcosa di nuovo e innovativo, Seoul ha tutto. Quindi prendi un gruppo di amici, prendi una sedia e preparati a gustare alcuni dei migliori pollo fritto coreano e birra che la città offre.

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