Seoul è una città molto grande con molti diversi tipi di ristoranti che soddisfano molte esigenze e preferenze diverse; man mano che sempre più persone vengono a conoscenza delle diverse restrizioni dietetiche, sempre più la scena culinaria a Seoul cambia di conseguenza. Chef e ristoratori tentano di diversificare i loro menu e di soddisfare ciascuna di queste esigenze e preferenze. In un certo senso, Seoul è il luogo perfetto per trovare un posto inclusivo dove mangiare. Insieme all'aumento del numero di ristoranti vegetariani e vegani, c'è un aumento del numero di ristoranti senza glutine. Questo elenco mira a raccogliere alcuni dei migliori ristoranti senza glutine a Seoul.
Durante questi tempi difficili, la consegna potrebbe essere un'opzione migliore per portare il cibo dal ristorante a casa tua! Fortunatamente, la Corea ha un fantastico sito online dove puoi effettuare l'ordine da ristoranti vegani, vegetariani e senza glutine a Seoul.
Consulta la nostra guida definitiva su Come ordinare la consegna di cibo in Corea!
I migliori ristoranti senza glutine di Seoul
Cosa significa senza glutine?
Prima di tutto, lasciatemi dare una definizione di senza glutine. Ma prima di capire cosa significa senza glutine, dovremmo guardare a cos'è il glutine, per coloro che non lo sanno. Il glutine è una proteina che si trova in diversi tipi di cereali come grano, segale e orzo. Il glutine è anche responsabile della consistenza flessibile ed elastica dell'impasto e del pane. Immagina, se vuoi, di versare l'acqua in una ciotola di quattro persone. Quando mescoli i due, alla fine otterrai una pila di sostanza farina e acqua di studio. La proteina glutinica è responsabile della consistenza appiccicosa.
Mangiare cibi che contengono glutine non fa bene ad alcune persone, poiché il cibo glutinoso complicherà e sconvolgerà la loro digestione. Questo è il motivo per cui la maggior parte delle persone segue una dieta priva di glutine. Tuttavia, sebbene essere privi di glutine sia per lo più vantaggioso per coloro che hanno la celiachia o altre condizioni mediche associate al glutine, le persone che non sono esposte a nessuna malattia autoimmune scelgono anche uno stile di vita senza glutine. Le ragioni sono che si crede che lo sia uno stile di vita senza glutine sano e questo aiuta perdita di peso e aumento di energia.
Jihwaja (지화자)
A Jihwaja, uno dei ristoranti senza glutine più famosi di Seoul, ti viene offerto un pasto completo simile al tipo di pasti che i re e le regine dell'era della dinastia Joseon della Corea godevano. Tutti i piatti e gli ingredienti del Jihwaja sono freschi e per lo più vegetariani, non solo, però. Jihwaja dimostra anche una varietà di piatti a base di ingredienti privi di glutine. Jihwaja si dedica davvero a offrire un'esperienza dietetica all-inclusive per le esigenze e le preferenze di tutti i suoi clienti
Orario ristorante:
- Pranzo 11:30 ~ 15:00 (ultimo ordine alle 13:30)
- Cena 17:30 ~ 22:00 (ultimo ordine alle 20:00)
- Martedì chiuso.
Indirizzo: 125 Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul, Corea (서울시 종로구 자하문로 125 (청운동 48번지))
Impianto
Come suggerisce il nome, Plant è un "ristorante e panetteria al 100% vegetale" e quindi è uno dei pochi ristoranti di Seoul che sono in prima linea nella scena vegetariana, vegana e senza glutine. I clienti possono garantire che tutti i piatti di Plant sono assolutamente privi di carne. Sul loro sito web, si afferma che i cervelli dietro Plant sono "appassionati di rendere più facilmente adottato lo stile di vita a base vegetale in Corea fornendo pasti vegani e prodotti da forno accessibili e di alta qualità". Plant spera di vedere un futuro in cui lo stile di vita a base vegetale e le restrizioni dietetiche siano più comuni.
Per ulteriori informazioni sul loro menu e sulla loro visione aziendale, dai un'occhiata al loro pagina Instagram.
Orario ristorante:
- Lo stabilimento è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00.
- Telefono: 02-749-1981
Indirizzo: Itaewon-dong 130-43 2F, Yongsan-gu, Seoul, Corea del Sud (서울시 용산구 이태원동 130-43 2 층)
Jihwaja e Plant hanno inserito l'elenco nel nostro articolo, 15 ristoranti vegetariani a Seoul.
Choigozip Hongdae
Quando pensi al cibo coreano, è molto probabile che lo pensi Samgyeopsal o pancetta di maiale alla griglia. In effetti, è sorprendente se sei coreano o sei stato in Corea e non ti piace divertirti Samgyeopsal con un gruppo di tuoi amici. Samgyeopsal è un pasto coreano preferito apprezzato sia dai coreani che dagli stranieri. Choigozip (che significa "miglior ristorante" in coreano) è uno dei tanti ristoranti samgyeopsal, ma appartiene a una delle migliori catene di franchising a Seoul. A Choigozip ... qualsiasi Samgyeopsal ristorante, del resto, puoi essere certo che non ci sono piatti che includano glutine.
A seconda del ristorante in cui vai, i prezzi di Samgyeopsal e i contorni andranno da ₩ 7,955 a ₩ 26,136
Orario ristorante:
- Choigozip Hongdae è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00
Indirizzo: 25, World Cup buk-ro 2-gil, Mapo-gu, Seoul
Ristorante indiano Jyoti
Classificato # 1 su 105 ristoranti indiani e nepalesi a Seoul, Jyoti è uno dei ristoranti senza glutine più popolari a Seoul. Poiché le cucine provengono dall'India e dal Nepal, i cui residenti sono per lo più vegani o vegetariani, non sorprende che Jyoti offra un vasto menu di piatti freschi e autentici. Secondo il loro sito web, i loro piatti sono i migliori piatti vegetariani e non vegetariani che India e Nepal hanno da offrire. Oltre ai loro piatti vegetariani e non vegetariani, offrono diverse opzioni kosher e halal per i loro clienti ebrei e musulmani.
Jyoti vanta il proprio staff, che include personale che un tempo serviva negli hotel a 4 e 5 stelle. Hanno anche il AA Taste Award sotto la cintura!
Puoi controllare la loro pagina Facebook qui e il loro Instagram qui.
Indirizzo: 6, Sinchon-ro 20-gil, Mapo-gu 3 Floor, Seoul
La Senna
Situato all'interno del Lotte Hotel a Seoul, La Seine è un ristorante a buffet di lusso che serve oltre 200 piatti provenienti da molti paesi e adatti a diverse restrizioni dietetiche. A La Seine troverai opzioni vegane, vegetariane e senza glutine. Il ristorante dispone di otto postazioni distinte, divise per tipo di cucina: cucina asiatica, cucina giapponese, cucina occidentale, un noodle bar, pasti freddi, grigliata coreana, dessert e bevande. Gli oltre 200 piatti sono tutti cucinati da chef professionisti e di grande talento nelle cucine a pianta aperta del ristorante.
La Seine offre molte diverse opzioni di sconto per i clienti e gli ospiti che prenotano tramite l'app o il sito web di Lotte Hotel Seoul. Tuttavia, questi non sono validi se si effettuano prenotazioni lo stesso giorno.
Orario ristorante:
- Feriale (da lunedì a venerdì)
- Colazione dalle 06:00 alle 10:00
- Pranzo 11:30 ~ 14:30
- Dinner 18:00~21:30 (Fri 18:00~22:00)
- Fine settimana / festivi
- Colazione dalle 06:00 alle 10:00
- Pranzo 11:30 ~ 16:00
- Cena dalle 17:30 alle 22:00
Indirizzo: 30, Eulji-ro, Jung-gu 1F, Lotte Hotel Seoul, Seoul
Il Parkview
Un altro ristorante che si trova all'interno di un hotel: il Hotel Shilla, in questo caso, il Park View è un ristorante panasiatico e internazionale, che offre agli ospiti una varietà di piatti. Insieme a molte prelibatezze incentrate sulla carne, The Parkview offre anche una gamma di opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, quindi gli ospiti che seguono una certa dieta possono anche trovare cibo che possono mangiare e gustare.
Orario ristorante:
- Giorni feriali (lunedì-venerdì)
- 05: 30 AM - 10: 00 AM
- 12: 00 PM - 2: 30 PM
- 6: 00 PM - 9: 30 PM
- Fine settimana (sabato e domenica)
- 05: 30 AM - 10: 30 AM
- 11: 30 AM - 4: 00 PM
- 5: 00 PM - 9: 30 PM
Indirizzo: 202 Jangchung-dong, Jung-gu, Seoul
Taco Gusto
Ah, cibo messicano. Chi non ama il cibo messicano? Buone notizie, Gusto Taco è uno dei tanti ristoranti messicani a Seoul che offre opzioni senza glutine, che includono sia mais che fiori per i loro tacos, burritos e altri piatti di tortilla. Oltre alle opzioni senza glutine, Gusto Taco ha anche una varietà di piatti che possono essere preparati per i loro clienti vegani e vegetariani, quindi ce n'è sicuramente per tutti i gusti!
Orario ristorante:
- Giorni feriali e fine settimana: (martedì - domenica)
- 11: 00 AM - 10: 00 PM
- Gusto Taco non è aperto il lunedì.
Indirizzo: 146-6 Sangsu-dong, Mapo-gu
ElPino 323
Parlando di cibo messicano, ci sono molti deliziosi ristoranti messicani e senza glutine in tutta Seoul. Gusto Taco è uno di loro e El Pino 323 è un altro. Situato vicino al centro sociale di Itaewon, El Pino 323 è stato fondato da un coreano nato e cresciuto a East Los Angeles con una famiglia messicana: questo è esattamente il motivo per cui i clienti possono essere sicuri di apprezzare l'autentica cucina messicana quando visitano El Pino 323 Proprio come Gusto Taco, El Pino 323 offre i suoi piatti di tortilla con tortilla di mais o farina, e la tortilla di mais sarà sicuramente priva di glutine! El Pino 323 offre ai suoi clienti anche piatti vegetariani se avvisate in anticipo i camerieri!
Orario ristorante:
- Fine settimana (sabato e domenica)
- 11:30AM–3PM, 5:30PM–9PM
- Feriali (mar - ven)
- 11: 30AM-9PM
- El Pino 323 non apre il lunedì.
Per immagini e ulteriori informazioni, dai un'occhiata al loro Instagram .
Dos Tacos
Dos Tacos è un altro ristorante messicano frequentato da coreani e stranieri. Situato vicino alla stazione di Sinnonhyeon, proprio sopra l'area di Gangnam, Dos Tacos offre autentici piatti messicani come taco, burrito, fajita, enchilada, chimichanga, quesadilla e molto altro ancora! Come con gli altri ristoranti messicani in questa lista, le loro opzioni di tortilla sono mais o farina ;; molti dei loro clienti che seguono la dieta priva di glutine sono incoraggiati a ordinare tutti i loro piatti con l'opzione tortilla di mais. Dos Tacos ha anche opzioni vegane, vegetariane e pescatariane!
Dos Tacos ha sedi in tutta Seoul e Bundang. Per ulteriori informazioni, controlla la loro pagina Facebook qui.
Orario ristorante:
- Giorni feriali (lunedì-venerdì)
- 11: 30AM-10: 00PM
- Fine settimana (domenica)
- 11: 30AM-9: 00PM
Dos Tacos non apre la domenica.
Sul bordo
Per un ristorante della catena messicana ancora più prolifico e sempre presente, non guardare oltre On The Border! Sebbene On The Border abbia molte location, probabilmente la più bella e idealmente situata è allo Starfield Mall, vicino allo Starfield Cinema! A On The Border, i clienti saranno entusiasti dell'enorme quantità di piatti, cibo e bevande messicani! Oltre alle opzioni vegane e vegetariane, il vasto menu include diverse opzioni senza glutine tra cui, ma non solo, la scelta della tortilla di mais.
On The Border apre i battenti tutti i giorni dalle 10:00 alle 10:00.
Indirizzo: 750 Misa-daero, Sinjang 2 (i) -dong, Hanam-si, Gyeonggi-do
Vatos
A Seoul, puoi trovare uno o più ristoranti della stessa cucina spesso nello stesso quartiere. Caso in questione, Vatos! Situato nella stessa area di Itaewon di El Pino 323, Vatos offre un menu pieno di piatti deliziosi e autentici della cucina messicana, nonché la fusione di cucina fusion coreana e messicana, ispirata all'educazione dei proprietari come coreano-americano cresciuto in autentico messicano cibo. Completo di opzioni senza glutine, Vatos offre ai clienti il miglior servizio clienti mentre serve loro i loro vari piatti.
Curiosità: il nome del ristorante deriva da un soprannome che le persone in Messico chiamano spesso i loro amici. "Ehi, Vato!" Attenzione però! Questo è un colloquialismo. Non dirlo ai tuoi superiori!
Per ulteriori informazioni, puoi controllare il loro Facebook e Instagram.
Orario ristorante:
- Giorni feriali (lunedì-venerdì)
- 11: 30-11PM
- Fine settimana (sabato)
- 11: 30-12: 00
Grande cucina
Un altro ristorante a buffet all'interno di un hotel, Grand Kitchen è uno dei ristoranti al livello B1 del Grand interContinental Parnas Hotel vicino alla stazione di Samseong e al CoEx Mall di Seoul. Trattandosi di un buffet, i clienti e gli ospiti possono aspettarsi di vedere una vasta gamma di cucine internazionali, con piatti provenienti da diverse parti del mondo. Gli chef e il personale del Grand Kitchen sono inoltre consapevoli e meticolosi quando si tratta di restrizioni dietetiche e stili di vita. Per questo motivo, gli ospiti possono essere certi che il cibo che stanno mangiando sia conforme ai loro gusti e alle loro esigenze.
Un bel vantaggio è che il ristorante non è solo annesso al Grand InterContinental Parnas Hotel, ma è anche collegato al CoEx Mall, un meraviglioso grande magazzino con molte cose da vedere e molte cose da fare.
Orario ristorante:
- Giorni feriali e fine settimana (lun - ven)
- 6: 30AM-10: 00PM
Indirizzo: 521, Teheranno, Gangnam-gu (B1 Grand InterContinental Seoul Parnas)
Tavolo24
All'interno dell'hotel Marriott Bonvoy a Seoul, il Tavolo 24 offre un'altra esperienza culinaria in stile buffet, dove i clienti e gli ospiti vengono accolti con una vasta gamma di piatti internazionali provenienti dai confini dell'Asia e dell'Europa. Come gli altri ristoranti di questa lista, il Tavolo 24 offre a ospiti e clienti opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Orario ristorante:
- Giorni feriali (lunedì-venerdì)
- Colazione: 6:30 - 10.30:XNUMX
- Pranzo: 11:30 - 2:30
- Cena: dalle 6:00 alle 10:00
- Giorni feriali (sabato e domenica)
- Colazione dalle 6:30 alle 10.30:XNUMX
- Pranzo: 11:30 - 3:00
- Cena: dalle 5:30 alle 10:XNUMX
- Feste pubbliche
- Colazione dalle 6:30 alle 10.30:XNUMX
- Pranzo: 11:30 - 3:00
- Cena: dalle 5:30 alle 10:XNUMX
Barra W Xyz
Aloft si trova probabilmente nella posizione più desiderabile per un hotel in Corea, in quanto si trova proprio nel mezzo della via dello shopping e della moda coreana di Myeongdong. Al secondo piano dell'Aloft Hotel si trova il W Xyz Bar, un luogo ideale per prendere un drink, incontrare gli amici e uscire. Mentre si concedono un drink, gli ospiti sono più che benvenuti a esaminare il loro menu, che offre una vasta gamma di piatti piccoli da accompagnare al drink. Al W Xyz, il personale prende precauzioni per offrire agli ospiti molte opzioni, comprese le opzioni senza glutine.
Orario ristorante:
- Giorni feriali (lun - ven
- 11:00 AM - 12:00 AM
- Fine settimana (sabato)
- 11: 00AM-10: 00PM
Indirizzo: 56, Namdaemun-ro, Jung-gu 2F, Aloft Seoul Myeongdong, Seoul
Viking's Wharf
Ti piacciono i frutti di mare? In particolare, ti piacciono le aragoste? Lo ami? Se è così, sei fortunato! Situato all'interno del Lotte Department Store, Viking's Wharf è un ristorante a buffet specializzato in, avete indovinato, aragoste! A Viking's Wharf, sei libero di avere tutte le aragoste che desideri a un prezzo fisso una tantum. Viking Wharf offre un'elegante esperienza culinaria senza glutine composta principalmente da aragoste!
Se vuoi mangiare a Viking's Wharf, dovresti prenotare prima di visitare e mangiare al buffet di aragoste di Viking's Wharf.
Orario ristorante:
- Nei giorni feriali
- Lunedì 11:30 - 3:30, 6:00 - 10:00
- Martedì-venerdì 11:30 - 3:30 5:30 - 7:30 8:00 - 10:00
- Fine settimana
- Sabato 11:30 - 1:30, 2:00 - 4:00, 5:30 - 10:00
- Domenica 11:30 - 1:30, 2:00 - 4:00 5:30 - 10:00
Indirizzo: 4F, Lotte World Mall, 300, Olympic-ro, Songpa-gu
Ci sono molte persone che seguono diverse restrizioni dietetiche. Nello specifico, le persone che seguono diete prive di glutine possono trovare un ristorante senza glutine ovunque e in tutta la città di Seoul.
Potrebbe piacerti anche:
- I migliori mercati online di cibo halal (generi alimentari) in Corea
- 15 ristoranti vegetariani a Seoul
- I MIGLIORI canali di cucina coreana su YouTube
- Gite di un giorno e tour a Seoul, Corea del Sud
- I 25 luoghi più instagrammabili di Seoul
- Top 11 cibo coreano tradizionale da mangiare
- Come ordinare la consegna di cibo in Corea!
Le migliori scelte di IVK: tour giornalieri, biglietti e attività di viaggio
-
Gite di un giorno
Tour di un giorno di Nami Island, Petite France e Garden of Morning Calm da Seoul
$80
Scelte stagionali!😍