Ra-myeon meog-go gal-lae? (Mau makan ramyeon?) Itu adalah ungkapan terkenal yang saya dengar setiap kali saya menonton k-drama. Dalam arti romantis, Anda akan tahu mereka menyukai Anda ketika mereka mengatakan itu kepada Anda *merona.* Bagaimanapun, ada mie ramen instan bahwa Anda bisa memasak sendiri dan ramen dibuat dari awal. Pada artikel ini, kami akan membahas toko ramen Korea terbaik yang harus Anda coba saat tinggal atau mengunjungi Korea.
Orang-orang di seluruh dunia telah menunjukkan minat yang besar pada Masakan Korea. Salah satu favorit kami adalah ramen; itu adalah makanan kenyamanan terbaik untuk orang-orang dari segala usia. Kreativitas diperlukan saat mempertimbangkan untuk meningkatkan semangkuk ramen yang mengepul lezat. Baik instan atau buatan sendiri dari awal, makan ramen Korea adalah pengalaman tersendiri. Persiapan ramen yang luar biasa dari orang Korea menunjukkan betapa mereka menghargai masakan mereka.
Ups, sebelum kita melanjutkan, Anda mungkin bertanya-tanya tentang perbedaan utama antara ramyun/ramyeon dan ramen. Ramyun atau ramyeon adalah masakan Korea yang biasanya instan dimasak dengan bubuk cabai merah sebagai bahan khasnya. Sementara ramen sering mengacu pada makanan Jepang yang secara historis bukan masakan cepat saji dan membutuhkan banyak waktu persiapan. Jadi, dalam kebanyakan kasus, ini disebut ramen Korea terlepas dari apakah itu mie instan atau yang lain dengan persiapan yang lama.
Ke mana pun Anda pergi di Korea, Anda mungkin akan menemukan toko ramen, tetapi untuk mempermudah pencarian Anda, berikut adalah restoran Korea terbaik yang menyajikan ramen lezat. Mereka menyediakan ramen yang sepadan dengan harganya dan pelanggan akan benar-benar menikmati dan memujinya.
7 Toko Ramen Korea Terbaik
Ramen Jeompang
Alamat: 39 Jahamun-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul)
Ramen Korea murni disajikan di restoran lingkungan Jongno-gu, Ramen Jeom-pang. Ada 20 masakan ramen berbeda yang tersedia. Mereka juga memiliki nasi putih, gook bap (sup), dan kimbap. Anda bisa memilih level kepedasan dari 1-10, yang terakhir adalah yang paling pedas. Ada juga makanan tidak pedas seperti gimbap yang tersedia untuk wisatawan yang enak dan sepadan dengan harganya. Sup ramen mereka hangat, diisi dengan daging babi, dan memiliki rasa yang fantastis. Daging sapi di atasnya sangat baik karena dipotong secara merata dan diiris tipis, dan telurnya ideal karena dimasak dengan sempurna. Dengan tambahan 500 won, kue beras dan pangsit dapat ditambahkan ke ramen. Buka setiap hari mulai pukul 9 pagi hingga 00 malam.
Ramen Asli
Alamat: 54-39, Hoegi-dong, Dongdaemun-gu
Rasa pedasnya adalah ciri khas ramen asli. Ramen asli memiliki tiga tingkat kepedasan: kuning, oranye, dan merah. Jika Anda menyukai tantangan, pilih rasa merah karena ini adalah ramen paling pedas. Harga murah dan topping tanpa batas adalah beberapa aspek terbaik dari makan di sini. Ada bar mandiri di mana Anda bisa mendapatkan nasi, keju, dan kecambah. Keju disarankan untuk orang yang tidak bisa mengonsumsi makanan pedas karena mengurangi rasa pedasnya. Biasanya, ada dua butir telur saat disajikan, tetapi Anda bisa memesan lebih banyak jika Anda mau. Jam buka toko: 11 pagi–9 malam, 3-5 sore (waktu istirahat), Senin hingga Minggu, tutup pada hari Rabu.
Catatan: Jika Anda tidak bisa makan makanan pedas, kuning sudah cukup; jika Anda ingin jumlah pedas yang tepat, pilih jeruk, atau jika Anda ingin berkeringat dan lidah terbakar, pilih yang merah.
Yugjang
Alamat: Mapo-gu, Piala Dunia-ro 19-gil, 74
Yugjang adalah restoran Yukgaejang (rebusan daging pedas pedas) populer yang mempertahankan rasa otentik Yukgaejang. Mereka menyajikan sup Yukgaejang, ramen yukgaejang, perlengkapan makan, dan banyak lagi. Ramennya memiliki sup kaldu daging sapi yang pedas dengan mi yang pas. Anda dapat memesan nasi untuk dimakan dengan sisa sup. Ini adalah makanan yang sempurna untuk memuaskan selera Anda. Yukgaltang dengan iga dan nasi juga tersedia jika Anda menginginkan alternatif. Tuan rumah baik dan memancarkan aura ramah. Buka dari pukul 11:00 hingga 9:00 setiap hari kecuali hari Selasa.
Ilamyeon
Alamat: 433-121 Yuljeon-dong, Jangan-gu, Suwon-si
Semua bahan dipilih dengan cermat dengan saus yang dibuat khusus untuk memberi Anda kaldu yang beraroma dan dalam. Anda dapat memilih dari sebelas jenis ramen dan lima jenis rabokki (mie goreng dengan kue beras). Harga mie mulai dari 4,000 KRW ($3 USD). Ada ramen keju, ramen kari, ramen pedas, ramen seafood, dan ilamyeon spesial mereka. Ingin mengunjungi? Anda dipersilakan dari Senin hingga Sabtu antara 11:30 hingga 7:00 (waktu istirahat 2:5-XNUMX:XNUMX).
Catatan: Mau makan sendiri atau bersama teman, kamu harus makan rabokki dan ditambah nasi gorengnya untuk mendapatkan paket kelezatan yang lengkap.
Gyeongchunjaui Ramen Ttaenggineun Nal
Alamat: 138-21 Hwa-dong, Jongno-gu, Seoul
Hidangan utama di Gyeongchunjaui Ramen Ttaenggineun Nal adalah Jjamppong Ramen, yang tersedia dalam tiga tingkat kepedasan: sangat pedas, pedas biasa, dan kurang pedas. Anda dapat menikmati mie ramen dalam kaldu panas dengan kue ikan, cumi-cumi, dan kubis yang dimasak dengan bubuk cabai merah dan pasta cabai merah. Saat ramen muncul dari panci, itu disertai dengan suara sup yang menggelegak dan pemandangan yang menetes. Harga menu paling banyak 10,000 KRW ($7. USD). Buka dari Senin hingga Sabtu mulai pukul 9:30 hingga 7:30 dan tutup pada pukul 5:00 setiap hari Minggu.
Catatan: Jika Anda baru pertama kali, mintalah signature dishnya, Jjamppong Ramen, dengan sedikit rasa pedas untuk menikmati makan dengan tenang.
Mungae Hangari
Alamat: 38 Gamundong-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do
Mungae Hangar berada di pantai Aewol-eup, sebelah barat Bandara Jeju, dan berspesialisasi dalam ramen seafood dan kalguksu (mie buatan tangan). Dialek Jeju dari gurita adalah moongae. Dalam mangkuk persegi panjang yang khas, makanan laut segar seperti gurita, kerang, udang, dan kerang direbus, dan kalguksu atau ramen kemudian direbus dalam kaldu. Gurita dan abalon memiliki tekstur yang luar biasa, dan makanannya dilengkapi dengan banyak sayuran dan mie kenyal. Ada ukuran ramen individu, dan makanan ukuran sekitar 2-4 orang. Ramen individu adalah 15,000 KRW ($ 11 USD). Hidangan seafood untuk 2-4 orang bervariasi dari 36,000 hingga 68,000 KRW ($25-$48 USD). Restoran ini memiliki ulasan yang sangat tinggi dan direkomendasikan oleh penduduk setempat juga.
Ingatlah untuk memesan Es Krim Hallabong sebagai hidangan penutup agar mulut Anda terasa segar kembali setelah makan ramen pedas. Stafnya baik, dan rasa serta penampilan makanannya memuaskan. Anda dapat mengunjunginya setiap hari mulai pukul 9:30 hingga 7:30.
Catatan: Yang terbaik adalah pergi selama hari kerja untuk makan siang lebih awal atau camilan karena menunggu makanan selama akhir pekan biasanya memakan waktu satu jam atau lebih. Meskipun pintu masuk toko ke pantai kecil, tempat parkir yang cukup besar ada di depan.
Seom Oreum Seafood Ramen
Alamat: 355-7 Johamhaean-ro Jocheon-eup Jeju-si
Restoran seafood ramen terkenal memiliki ruang terbuka dengan pemandangan pantai. Wisatawan sering makan di luar meskipun dingin karena pemandangannya menyenangkan. Setiap hidangan diisi dengan kaldu yang dalam dan variasi seafood dalam kaldu seafood yang pedas. Anda dapat memilih dari tiga jenis ramen: abalon, gurita, dan makanan laut. Menyaksikan laut sambil makan ramen adalah bagian yang indah dari bersantap di luar ruangan sambil menikmati suara angin, ombak, dan air. Kuah ramennya memiliki rasa yang dalam dan tidak seperti merek lain karena dikabarkan mereka membuat saus ramen sendiri. Biaya per mangkuk sekitar 10,000 won ($7 USD), dan meskipun mahal, kesungguhan dan ikan premium menjadikannya nilai yang baik.
Siap mencicipi ramen Korea di toko-toko ini? Gaja!
Anda mungkin juga menyukai:
- 20 Restoran Makanan Lokal Terbaik di Busan
- 10 Kelas Memasak & Tur Makanan Terbaik di Seoul dan Busan
- Pasar Online Makanan Halal (Bahan Makanan) Terbaik di Korea
- 11 Makanan Tradisional Korea yang Harus Dimakan - Diperbarui 2022
- Makanan Jalanan Korea Terbaik
- Hal yang Dapat Dilakukan di Myeongdong: Belanja dan Makanan
Pilihan Teratas IVK – Tur Harian, Tiket, dan Aktivitas Perjalanan
Pilihan Musiman!😍
