Est-il facile de manger seul à Séoul ? Manger seul ici peut sembler un peu intimidant au premier abord, d’autant plus que de nombreux plats traditionnels sont conçus pour être partagés. Cependant, avec l’essor de « honbap » (혼밥 — manger seul), de plus en plus de restaurants s'adaptent aux personnes voyageant seules, et une fois que vous savez où aller, comme les restaurants de nouilles, les petits restaurants décontractés ou les tables réservées aux personnes seules, il devient beaucoup plus facile de profiter d'un repas sans se sentir déplacé. Voici un guide détaillé pour vous aider à trouver Restaurants adaptés aux personnes voyageant seules à Séoul, et des conseils pratiques pour manger en toute confiance, sans moments gênants !
Quels sont les meilleurs restaurants de Séoul adaptés aux personnes voyageant seules ?
Damsot
- Adresse: 21-3 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Séoul
- Horaires d'ouverture : 11h00 – 3h30, 5h00 – 8h30 (tous les jours)
- Téléphone: + 82 2-766-7277
- Fourchette de prix : 10 000 à 20 000 wons par personne
C'est connu pour sotbap (Riz coréen en pot), où chacun reçoit son propre plat avec des garnitures comme du bœuf, de l'anguille ou des champignons ; pas besoin de partager ni de commander de façon embarrassante. L'ambiance est un peu plus soignée que dans les restaurants décontractés, tout en restant suffisamment conviviale pour que manger seul ne soit pas gênant.
Situé à Ikseon-dong, il est facile de s'y arrêter lors d'une promenade. Il peut y avoir beaucoup de monde aux heures de pointe ; arriver un peu plus tôt ou un peu plus tard vous évitera d'attendre.
Hongojib
- Adresse : 1 Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Séoul
- Horaires : 11h30 – 10h00 (tous les jours)
- Fourchette de prix : 10 000 à 20 000 wons par personne
Si vous souhaitez essayer le barbecue coréen en solo (ce qui est souvent le plus difficile lorsqu'on mange seul), Hongojib est une excellente option à Séoul. Contrairement aux restaurants de barbecue traditionnels qui exigent au moins deux portions, Hongojib est conçu pour les personnes seules, avec des postes de cuisson individuels et un système de commande simplifié. Vous pourrez ainsi déguster votre propre assortiment de porc ou de bœuf sans vous sentir mal à l'aise, et l'aménagement rendra l'expérience beaucoup plus agréable, même si c'est votre premier barbecue en solo.
Situé dans des quartiers comme Hongdae et Myeongdong, il s'intègre facilement à votre itinéraire. L'ambiance y est décontractée et efficace, et grâce aux bornes de commande et aux places assises privées, vous n'aurez pas besoin d'interagir beaucoup avec le personnel.
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Kyoja de Myeongdong
- Adresse : 29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Séoul
- Horaires : 10h30 – 9h00 (tous les jours)
- Téléphone: + 82 2-776-5348
Ce restaurant, qui existe depuis longtemps, est réputé pour son kalguksu (soupe de nouilles coupées au couteau) et ses raviolis. Sa carte, très simple, permet de commander rapidement et facilement. Comme tout est servi en portions individuelles et que le service est rapide, manger seul y est tout à fait normal, même aux heures de pointe.
Le restaurant mise sur la simplicité avec seulement quelques plats signatures, et c'est précisément ce qui le rend idéal pour les personnes dînant seules : pas besoin de trop réfléchir, on s'assoit, on commande et on mange. Le service est rapide, les tables sont souvent partagées et la plupart des clients ne s'attardent pas, l'ambiance est donc très détendue.
Manpyeong Udon
- Adresse : B1, 25 Jandari-ro 6-gil, Mapo-gu, Séoul
- Heures: 11h00 - 9h00
- Téléphone: + 82 2-324-7801
Si vous cherchez un endroit discret et abordable pour manger seul, Manpyeong Udon Hongdae est une excellente adresse à Séoul. Ce petit restaurant d'udon propose des nouilles et des plats de riz simples, typiques de Tokyo, à des prix vraiment intéressants. Le système de commande est simple, les portions sont individuelles et l'ambiance est calme et décontractée : vous pouvez donc manger et repartir sans aucune pression. La carte comprend des udon, des donburi et des currys, le tout servi rapidement et efficacement.
Ssada Gimbap
- Adresse : B1, 44 Myeongdong 3-gil, Jung-gu, Séoul
- Heures d'ouverture: 24 heures
- Téléphone: + 82 2-318-3185
Cette chaîne de restaurants décontractée est réputée pour sa cuisine coréenne simple et réconfortante, comme le gimbap, les ramen, le tteokbokki et les plats de riz, servis en portions individuelles. C'est particulièrement pratique pour un repas rapide à toute heure de la journée, car de nombreux établissements sont ouverts tard, voire 24h/24, et la carte est suffisamment variée pour que vous trouviez toujours votre bonheur.
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Solsot
- Adresse : 46 Samil-daero 30-gil, Jongno-gu, Séoul
- Horaires : 11h30 – 9h00 (tous les jours)
Si vous souhaitez un repas un peu plus copieux que les plats rapides habituels, le restaurant Solsot Pot Rice House est une bonne option à Séoul. Il se spécialise dans les plats principaux. sotbap Le riz coréen en pot, avec des options plus riches comme le steak, l'anguille et les fruits de mer, constitue un véritable repas copieux plutôt qu'une simple collation. Les portions sont généreuses et le riz croustillant au fond apporte une texture supplémentaire qui rend le plat plus intéressant et mérite d'être goûté.
Bateau Shabu
- Adresse : NC Gangseo Store, 689 Deungchon-dong, Gangseo-gu, Séoul
- Téléphone: + 82 2-2667-9531
Si vous avez envie de changer des restaurants de riz ou de nouilles habituels, Shabu Boat vaut le détour à Séoul. C'est un restaurant de fondue chinoise où chacun dispose de son propre pot, permettant ainsi de cuire viande, légumes et nouilles à son goût. L'endroit est propre et simple.
1992 Ddeobap & Jjageuli Udon
- Adresse : Corée du Sud, Séoul, district de Jung, Myeongdong 10-gil, 17-1 2e étage
- Horaires : 11h00 – 21h00 (tous les jours)
Leur principal objectif est deopbap (bols de riz) et jjageuliLe « deumbbuk jjageuli », un ragoût épais et épicé, est particulièrement apprécié : riche en ingrédients, il se déguste avec du riz pour un repas savoureux et légèrement épicé.
Le reste du menu est assez varié tout en conservant une cuisine coréenne familiale authentique : on y trouve des bols de riz au porc gochujang, des bols de riz au yukhoe (tartare de bœuf), du bibimbap de Jeonju et différentes variantes de ragoûts à base de soja ou de kimchi. Chaque plat est servi avec du riz, un œuf et des accompagnements, ce qui en fait un repas complet et non un simple plat.
Menji (멘지)
- Adresse : 8 Coupe du monde-ro 11-gil, Mapo-gu, Séoul, Corée du Sud
- Horaires d'ouverture : 11h30 – 8h30 (fermé le mercredi)
Si vous aimez les ramen, c'est un de ces restaurants que les locaux affectionnent particulièrement. Menji est réputé pour son bouillon de poulet riche (toripaitan), onctueux et savoureux, mais moins lourd que celui des ramen au porc. Les versions paitan et épicées sont les plus populaires, et on y trouve aussi des tsukemen si vous préférez les nouilles à tremper.
Le menu est simple mais efficace : de bonnes nouilles, un bouillon riche et des garnitures comme le chashu et les œufs mollets, tout simplement parfaits. C’est un ramen léger et réconfortant, loin des plats gras ou trop riches, donc on peut en profiter à tout moment.
Yookmong 육몽
- Adresse : 19 Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Séoul, Corée du Sud
- Horaires : 11h30 – 1h (ven.-dim.), 11h30 – minuit (lun.-jeu.)
Leur carte met l'accent sur des morceaux classiques comme le samgyeopsal (poitrine de porc), le galmaegisal et différentes options de bœuf, tous grillés au charbon de bois pour un goût fumé incomparable. Ils proposent également des accompagnements tels que des intestins grillés, de la couenne de porc et même des petits plats qui se marient parfaitement avec la viande, pour une expérience barbecue coréen complète et sans chichis.
Ce que les gens apprécient ici, c'est que la viande est d'excellente qualité pour le prix, et que tout est bien assaisonné sans être trop cuit. Il suffit de la griller, de l'envelopper dans une feuille de laitue avec de l'ail et de la sauce, et c'est tout ! Simple, mais vraiment délicieux.
Guksi-wa-Garaetteok 국시와 가래떡
- Adresse : Séoul, Mapo-gu, Wausan-ro 21-gil 8 (B1)
- Horaires : environ 11h00 – 9h30
C'est un de ces petits restos étudiants discrets de Hongdae où l'on a toujours envie de revenir. Au menu : une cuisine coréenne simple et réconfortante, avec des nouilles coupées au couteau (guksu), des nouilles bibim épicées et des plats de riz comme le porc sauté.
On y trouve aussi des plats à base de tteok, comme le tteokbokki, et quelques accompagnements coréens classiques. C'est donc le genre d'endroit où l'on peut se faire plaisir avec ce dont on a envie. Rien de sophistiqué, mais les portions sont généreuses et les saveurs familières et savoureuses.
Comment trouver des restaurants adaptés aux personnes voyageant seules à Séoul
Utilisez les bons mots-clés coréens (c'est la clé) :
Manger seul (manger seul) · 1 식당 (restaurant pour dîner seul) · 1인분 가능 (portion individuelle autorisée)
→ Copiez et collez simplement ces adresses dans Naver Map ou Kakao Map et vous verrez instantanément des endroits adaptés aux personnes voyageant seules.
Recherchez par type de nourriture + « solo » pour affiner votre recherche :
혼밥 라멘 (ramen) · 혼밥 고기집 (BBQ) · 1 샤브샤브 (shabu-shabu) · 1인분 닭갈비
→ Super pratique si vous savez déjà ce que vous voulez manger
Utilisez Naver Map au lieu de Google Maps.
→ Plus d'avis locaux, de meilleurs filtres et une bien meilleure précision pour les restaurants coréens
Essayez les marchés traditionnels pour manger sans pression.
Des endroits comme le marché de Gwangjang ou le marché de Mangwon sont parfaits : il suffit de flâner, de commander de petites portions et de manger à son rythme.
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Pensée finale
Manger seul à Séoul peut être une expérience agréable et sans stress, une fois qu'on sait où aller. On y trouve une multitude de restaurants de ramen, de barbecues, de dabba (petits restaurants coréens) et même des marchés traditionnels qui accueillent les personnes seules. Il suffit de faire une recherche avec des mots-clés coréens, de repérer les plats individuels et de partir à l'aventure : vous pourriez bien découvrir par vous-même quelques-unes des meilleures adresses cachées de la ville.
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