Hongdae تُعدّ هونغداي من أفضل الأماكن لتجربة شباب كوريا. إنها مهدٌ للعديد من الصيحات، ومصدرٌ للثقافة، ليس فقط في الموسيقى والأزياء، بل في الطعام أيضاً! عند زيارتك لهونغداي، ستجد العديد من المطاعم التي يصعب الاختيار من بينها. لتوفير وقتك، قمنا بتضييق نطاق البحث لنقدم لك أفضل المطاعم الكورية في هونغداي.
- يوجاني دجاج جالبي (유가네닭갈비 홍대점)
- شوربة لحم الخنزير جومجوك- Okdongsik (옥동 식)
- أووا (우와)
- نوجونهولداك هونغداي (누구나홀딱반한닭 홍대점)
- سولسوت (솔솥 연남 점)
- هونجوجيب (혼고집)
- متحف كيمتشي سامغيوب (무쇠김치삼겹 홍대점)
- بيسترو توما (연남 토마)
- يوك مونغ (육몽)
- برجر سبحانه وتعالى (버거 스 올마이티 홍대점)
- جبل بولجوجي (산더미 불고기)
- حساء يونهويدونج نودل (연희동 칼국수)
- أسطورة جوكبال (미쓰 족발)
- سودامشون هونغداي (소담촌 홍대서교점)
- تشوما (초마)
- على Black 94 (온 블랙 94)
مطاعم Hongdae الكورية المثالية
يوجاني دجاج جالبي (유가네닭갈비 홍대점)
لنبدأ بأفضل مطعم في هونغداي، دجاج يوجان غالبييشتهر هذا المكان بـ dakgalbiطبق دجاج حار مقلي يقدم مع الخضار وكعك الأرز المطاطي. يتميز هذا الطبق بصلصة غوتشوجانغ التي تمنحه لوناً زاهياً ونكهة قوية. يوجان تُعدّ علامة غالبي التجارية الرائدة في كوريا الجنوبية منذ 40 عامًا، وسيُخبرك فرع هونغداي بالسبب وراء ذلك. جرّب الطبق المميز. يوغاني داكغالبي و أرز داك غالبي المقلي.
- العنوان 109 إيولمادانغ رو، مابو غو، سيول، كوريا الجنوبية
- ساعات العمل: 11:30 ص - 11 م
- السعر: 10,000 وون كوري ~ 20,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-333-4655
شوربة لحم الخنزير جومجوك- Okdongsik (옥동 식)
في الآونة الأخيرة، استحوذ هذا المطعم الحائز على جائزة ميشلان على قلوب عشاق الطعام الذين يأتون لتذوق حساء مرق لحم الخنزير اللذيذ مع الأرز. يُحضّر الحساء من عظام ولحم الخنزير الأسود المطبوخ على نار هادئة. شرائح لحم الخنزير الرقيقة طرية وشهية، وتتناغم تمامًا مع الأرز والحساء. لا يحتوي الحساء على أي مواد حافظة أو مكونات صناعية. كما أن الكيمتشي طازج ومُخمّر جيدًا، وأجواء المطعم تُشعرك بالراحة. يُقدّم 100 طبق فقط يوميًا، لذا ننصحك بالحضور مبكرًا.
- العنوان 44-10، يانغهوا رو 7 جيل، مابو غو، سيول
- أقرب محطة: محطة هابجيونغ
- التوقيت الغداء من الساعة 11:00 إلى 15:00، العشاء من الساعة 17:00 إلى 22:00 (حتى نفاد الكمية)
- السعر: ٨٠٠٠ - ١٤٠٠٠ وون كوري
- الهاتف: +82 2-6012-9915
أووا (우와)
إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد ولذيذ، فعليك أن تجرب أوا. يختص هذا المطعم الياباني المبتكر بتقديم الأوكونومياكي والتيبانياكي. ولا يستخدمون أي دقيق في أطباقهم. أوكونوميياكيمصنوع من يام صيني ١٠٠٪ فقط، ليمنحك قوامًا صحيًا وناعمًا. ستُمتعك الصلصات المتنوعة بمذاقها الرائع.
منظرها خلاب. تُحضّر التيبانياكي بنودلز طازجة، وصلصتها المالحة تجعلك ترغب بالمزيد. مزيج المكونات مع صلصتهم المميزة يُعدّ تحفة فنية بحق. لا عجب أن الناس يصطفون في طوابير طويلة لتجربتها.
- العنوان الطابق الثاني، 21-16 واوسان رو 21 غيل، مابو غو، سيول
- ساعات العمل: الأحد-الخميس: 12 ظهرًا - 10 مساءً، الجمعة-السبت: 12 ظهرًا - 12 صباحًا
- المحطة: جامعة هونغيك، المخرج 9
- الهاتف: +82 70-7778-9500
- السعر: 8,000- 16,000 وون
نوجونهولداك هونغداي (누구나홀딱반한닭 홍대점)
نوجوناهولداك or نو نا هول داك مطعم متخصص في الدجاج، حقق نجاحًا باهرًا منذ افتتاحه عام ٢٠١١. يشتهر المطعم بأطباق الدجاج الصحية المبتكرة، حيث تُخبز في الفرن بدلًا من قليها. ومع ذلك، يبقى مذاقها رائعًا، لا يقل روعة عن مذاق الدجاج المقلي. يُلف هذا الدجاج المخلّى عادةً في أوراق أو خبز التورتيلا، ويُقدّم مع البيرة. ننصحكم بتجربة دجاج يانغنيوم أو دجاج الصويا، وهما من أطباق المطعم المميزة.
- العنوان 129 إيولمادانغ رو، مابو غو، سيول، كوريا الجنوبية
- التوقيت 12 مساءً - 4 صباحًا
- السعر: 10,000 وون كوري - 20,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-332-6663
سولسوت (솔솥 연남 점)
عندما تسير على طول شارع يوننام دونغ، المليء بالمقاهي اللطيفة والمطاعم اللذيذة، سترى طابوراً طويلاً أمام هذا المطعم المريح. سوت باب هو طعام كوري يُطهى في قدر ساخن مع مرق ويُغطى باللحم أو المأكولات البحرية. سولسوتيُقدّم مطعم سولسوت أطباقاً مميزة، منها أرز اللحم مع اليخنة وأرز سمك الدنيس مع الإسكالوب. ما يُعجبني فيه هو تقديم جميع الأطباق بشكل أنيق مع تشكيلة واسعة من الأطباق الجانبية. كما يُقدّم المطعم أطباقاً أخرى مثل ثعبان البحر وأذن البحر. بالإضافة إلى ذلك، فإنّ طبق الروبيان المقلي في قائمة الأطباق الجانبية لذيذ جداً، لذا أنصحك بتجربته. يُنصح بشدة بزيارة مطعم سولسوت الكوري إذا كنت ترغب بتجربة وجبة كورية دافئة! مع ذلك، يُرجى الانتباه إلى وجود طوابير انتظار طويلة حتى في أيام الأسبوع، قبل إضافته إلى قائمة مطاعمك المفضلة.
- العنوان 35، Dongyo-ro 38-gil، Mapo-gu، سيول 서울 마포구 동교로 38길 35
- التوقيت شنومكس: شنومكس آم - شنومكس: شنومك بيإم
- السعر: 15,000 وون كوري - 24,000 وون كوري
- الهاتف: 70-8822-5846
هونجوجيب (혼고집)
خضعت مطاعم الشواء الكورية لتجديد شامل في هونغوجيبيُعدّ هذا المطعم الكوري الخيار الأمثل لمن يفضلون تناول الطعام بمفردهم، حيث يوفر غرفًا خاصة تتيح لك شواء اللحوم والاستمتاع بأجواء هادئة. وقد جذبت هذه الخصوصية العديد من رواد المطعم الذين يأتون خصيصًا لتجربة شواء كوري مميزة في جوٍّ هادئ. كما يمكنك الاستمتاع بتجربة طعام رائعة بصحبة الأصدقاء والعائلة.
- العنوان 1 دونجيو-رو 30-جيل، مابو-جو، سيول، كوريا الجنوبية
- ساعات العمل: 11:30 ص - 10 م
- السعر: 10,000 ~ 20,000 وون كوري
متحف كيمتشي سامغيوب (무쇠김치삼겹 홍대점)
لا يوجد مطعم أفضل في هونغداي لتجربة سامغيبسال من مطعم موسوي كيمتشي سامجيبيختص هذا المطعم الكوري بتقديم لحم الخنزير المشوي على صاج من الحديد الزهر. ويُصبح مذاق سامجيوبسال أشهى عند تقديمه مع الكيمتشي المُعدّ منزلياً، والذي يُوازن مذاقه اللذيذ نكهة اللحم. يمكنك أيضاً طهي الكيمتشي مع لحم الخنزير وتقديمه ساخناً وشهياً!
- العنوان 20-5 Wausan-ro 21-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, سيول, كوريا الجنوبية
- ساعات العمل: الإثنين-الجمعة: 3 مساءً – 12 صباحًا، السبت-الأحد: 12 ظهرًا – 12 صباحًا
- الهاتف: +82 2-332-2290
- السعر: 20,000 ~ 30,000 وون
بيسترو توما (연남 토마)
بيسترو تومايقدم هذا المطعم، الذي تم إنشاؤه بتجديد منزل قديم في حي يوننام دونغ، تشكيلة متنوعة من أطباق المطبخ الياباني والإيطالي المُبتكرة باستخدام مكونات طازجة. قائمة الطعام فيه تجمع بين النكهات اليابانية والإيطالية، ومن أشهر أطباقه كاتسودون، وبطارخ سمك القد، ومعكرونة زيت الريحان. كما يُنصح بتجربة شرائح اللحم البقري مع الجبن، وياكينيكو دون، ومعكرونة بطن الخنزير الكريمية. إذا كنتم ترغبون بتجربة المطبخ الياباني والإيطالي بلمسة كورية مميزة، فزوروا هذا المطعم الدافئ. 🙂
- العنوان 61، كأس العالم بوك-رو 6-غيل، مابو-غو، سيول، 서울 마포구 월드컵북로 6길 61
- التوقيت شنومكس: شنومكس آم - شنومكس: شنومك بيإم
- السعر: 11,000 وون كوري - 18,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-332-8064
يوك مونغ (육몽)
لا يمكنك مغادرة هونغداي دون تجربة لحم الخنزير المشوي وكرشة البقر. يوكمونغيُمكنك تذوق تاريخ مطعم الكرشة البقرية العريق، الذي يمتد لثلاثة أجيال، بدءًا من الصلصة ووصولًا إلى الأطباق الجانبية ونوع الفحم المستخدم. تُعدّ الكرشة البقرية الشهية واللذيذة ذات القوام المطاطي ألذّ عند تناولها مع الوسابي وأوراق الثوم المخلل. كما تتيح لك الأسعار المتنوعة تجربة جميع أنواع اللحوم.
- العنوان 19، يانغهوا رو 16 غيل، مابو غو، سيول 서울 마포구 양화로 16길 19
- المحطة: مخرج 9 من جامعة هونغيك
- التوقيت الإثنين-الخميس: 11:30 صباحًا – 12 صباحًا، الجمعة-الأحد: 11:30 صباحًا – 1 صباحًا
- السعر: 13,900-51,900 وون
- الهاتف: +82 2-338-1142
برجر سبحانه وتعالى (버거 스 올마이티 홍대점)
الاسم يغني عن التعريف. برجر ألمايتي في هونغداي، ستجد برجر كبير ولذيذ لا يُنسى. ستعود بالتأكيد لتجربة أنواع أخرى. يُحضّر البرجر الأمريكي بالجبن من لحم أسترالي وأمريكي ١٠٠٪، ويُخبز في خبز من أجود أنواع الخبز الكوري. تُعدّ البطاطا المقلية وكوب من الكولا إضافة مثالية لبرجرك الأمريكي بالجبن. لا تفوّت فرصة تجربة البرجر الأمريكي بالجبن. يمكنك أيضاً طلب قطعة لحم إضافية. وإذا كنت تفضل الدجاج، فلديهم أيضاً برجر دجاج طري.
- العنوان 21-1، جسر جانداري في مابو غو، سيول 서울 마포구 잔다리로 21-1
- التوقيت شنومكس: شنومكس am- شنومكس: شنومك بيإم
- الهاتف: 0507-1338-0997
- المحطة: مخرج 3 من محطة هابجيونغ
- السعر: 6,500- 17,000 وون
* ملاحظة هامة: اتصل بالمكان قبل زيارتك لمعرفة ما إذا كان لا يزال يعمل.
جبل بولجوجي (산더미 불고기)
بولجوجي الجبلي ظهر هذا المطعم في العديد من البرامج التلفزيونية. وقد حظي مذاقه بإشادة السكان المحليين، ولسنوات طويلة، يُنصح به كوجهة مثالية لتناول وجبة دسمة. لن تندم على زيارته. يُعد طبق البولغوغي من الأطباق المفضلة لدى الأطفال وكبار السن على حد سواء. يتميز البولغوغي بتتبيلته الحلوة، ويُقدم مع البصل الويلزي (파). إذا كنت ترغب بتجربة شيء حار، أنصحك بتجربة الأضلاع الحارة أيضًا. سيذوب اللحم عن العظم بسهولة. امزج الصلصة الحمراء مع الأرز، وستنهي طبقك في لمح البصر.
- العنوان 47، إيولمادانغ رو، مابو غو، سيول، سيول، 어울마당로 47
- المحطة: مخرج رقم 1 من محطة سانغسو
- الهاتف: 0507-1305-7626
- التوقيت خلال 24 ساعة
- السعر: 24,000 وون كوري - 51,000 وون كوري
حساء يونهويدونج نودل (연희동 칼국수)
لا يبيع هذا المكان سوى الكالجوكسو، وهو نوع من النودلز الطازجة المقطعة بالسكين، تُصنع عن طريق فرد عجينة الدقيق وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. يُعدّ الكالجوكسو من الأطعمة التي يفضلها الكوريون في الأيام الممطرة أو عندما يشتاقون إلى الطعام الدافئ، خاصةً في فصل الشتاء. يونغيدونغ كالغوكسو هو مطعم متخصص في النودلز، يحرص على تقديم الكالغوكسو الساخن فقط حتى في الصيف، ومرق عظام اللحم البقري الذي يُطهى لأكثر من 12 ساعة شهي للغاية. بالإضافة إلى ذلك، يكون مذاقه في أبهى حالاته عند تناوله مع الكيمتشي. يتوفر الكيمتشي الأبيض والأحمر، ويمكنك طلب المزيد إذا رغبت. يقع المطعم بجوار يوننام دونغ، وهي المنطقة الأكثر حرارة في سيول، وهو مطعم شهير في يون هي دونغ. إذا كنت من محبي النودلز، أنصحك بشدة بزيارته.
- العنوان 37، يونهويمات رو، سيودايمون غو، سيول 서대문구 연희맛로 37
- الهاتف: 2-333-3955
- التوقيت من الثلاثاء إلى الأحد: 11:00 صباحًا - 8:30 مساءً | مغلق يوم الاثنين
- السعر: 9,000 وون كوري - 25,000 وون كوري
أسطورة جوكبال (미쓰 족발)
قد يكون طبق الجوكبال جديداً عليك، لكنه طبق تقليدي في كوريا. وهو عبارة عن أرجل خنزير مطهوة ببطء مع صلصة الصويا والتوابل. يتميز بمذاقه الحلو وقوامه المطاطي. يُقدم الجوكبال مع أطباق جانبية مثل النودلز، والحساء الحار، والسلطات مع الزيتون واللوز، وكرات الأرز الكورية.
- العنوان إيولمادانغ رو 123-1، مابو غو، سيول
- يقع بالقرب من شارع التسوق Hongdae
- التوقيت 12:30 مساءً – 12 صباحًا
- السعر: 29,000 وون كوري - 35,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-337-2111
سودامشون هونغداي (소담촌 홍대서교점)
إذا كنت من محبي الشابو شابو، سودامشون وجهتك هي مطعم سودامشون. يقدم هذا المطعم في هونغداي طبق شابو شابو الكوري الشهير بكميات وفيرة. تتكون قائمة الطعام بشكل أساسي من لحم البقر ولحم الخنزير، بالإضافة إلى الخضراوات مثل الجزر والملفوف والبراعم والبصل. أفضل ما يميز سودامشون هو أنه يوفر المكونات الطازجة لتحضير لفائف الربيع الفيتنامية (الطبق الأول). إذا كنت هنا لتناول الغداء، فاختر من بين عروض الغداء الخاصة التي تشمل مجموعة لفائف الربيع الفيتنامية بالفطر شابو، مجموعة لفائف الربيع الفيتنامية بلحم واغيو شابو، و مجموعة لفائف الربيع الفيتنامية مع المأكولات البحرية شابو.
- العنوان كوريا الجنوبية، سيول، مابو غو، كأس العالم بوك-رو 5-غيل، 12 소담촌 1층
- ساعات العمل: 11 صباحًا – 9:30 مساءً
- السعر: 10,00 وون كوري - 20,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-332-3008
تشوما (초마)
تشوما مطعم مشهور بـ جامبونجطبقٌ توارثته ثلاثة أجيال. الجامبونغ هو حساء نودلز كوري-صيني، يُحضّر بمرق أحمر حارّ مصنوع من المأكولات البحرية أو لحم الخنزير. هنا، يُمكنكم الاختيار بين نوعين: الجامبونغ العادي ذو المذاق الحار، والجامبونغ الأبيض بنكهة أودون خفيفة. يتميز هذا الحساء الحارّ بقوامه المقرمش الذي يُضفي عليه مذاقًا لا يُقاوم. بالإضافة إلى طبق الجامبونغ المميز، ننصحكم بتجربة... تانغسويوكلحم خنزير مقلي مع صلصة حلوة وحامضة.
- العنوان 72، واوسان رو، مابو غو، سيول، كوريا الجنوبية، 72
- التوقيت ١٠:٣٠ صباحًا - ٣:٠٠ مساءً، ٥ مساءً - ٩ مساءً | مغلق يوم الاثنين
- السعر: 9,000 وون كوري - 18,000 وون كوري
- الهاتف: +82 2-711-8887
على Black 94 (온 블랙 94)
على الأسود 94 مطعم متخصص في شرائح اللحم، ويُعرف بأسلوبه الفريد في طهي اللحوم. يقدم المطعم شرائح لحم تي بون وتوماهوك ممتازة. اللحم مطهو جيداً وطري، ومتبل بشكل مثالي. سعر الوجبة مناسب جداً لجودتها. ليس الطعام استثنائياً فحسب، بل يتميز المطعم أيضاً بأجواء هاواي الساحرة مع أضواء مشرقة وسطح مريح. هذا المطعم هو المكان الأمثل لقضاء أمسية رومانسية أو حفلة. الطعام فيه يُغذي جسدك ويُنعش روحك. تفضل بزيارة مطعم أون بلاك 94 واستمتع بشرائح اللحم الشهية.
- العنوان 39-14، واوسان رو، مابو غو، سيول 서울 마포구 와우산로 39-14
- الهاتف: +82 10-8345-7890
- المحطة: الخط 6، مخرج سانغسو 1
- التوقيت من الإثنين إلى الخميس: من الساعة 3 مساءً إلى 12 صباحًا، الجمعة: من الساعة 3 مساءً إلى 2:30 صباحًا، السبت: من الساعة 11 صباحًا إلى 2:30 صباحًا | مغلق يوم الأحد
- السعر: 65,000-129,000
ما رأيك في أفضل المطاعم الكورية التقليدية في هونجداي؟ صدقني ، لا يمكنك أن تخطئ في أي من هذه الأماكن.
يرجى ترك تعليق إذا كانت لديكم أي أسئلة حول هذا المنشور.
قد تعجبك أيضاً:
- أشياء يمكن ممارستها في سيول
- أفضل المطاعم الكورية في جانجنام
- أهم المطاعم في وسط المدينة ، جونغ غو وجونغنو غو
- يجب أن تفعل أشياء في برج نامسان
- حدائق جميلة في سيول Chillجي
